Как подать вино за 400 рублей, чтобы гости думали, что оно очень дорогое?

SCAPP еда17/01/2019

Как подать вино за 400 рублей, чтобы гости думали, что оно очень дорогое?

Рассказывает сомелье Елена Куликова

SCAPP еда27/12/2018

Дикие мясом

Охотничьи деликатесы в зимнем меню ресторана Grill’Age

SCAPP еда27/12/2018

Новое место: Бар и гриль «Чупакабра»

Аргентинская чураскария с мясным безлимитом

SCAPP еда26/12/2018

Что делать в новогодних ресторанах Сочи

Фестиваль мяса, русское меню по-итальянски, икорный пир и еще десяток вкусных предложений от шеф-поваров города

SCAPP еда25/12/2018

Новогодняя ночь без последствий

Сомелье Елена Куликова делится рекомендациями ВОЗ и профессиональными секретами

SCAPP еда19/12/2018

«Кондитер — это тот же художник, а художники любят экспериментировать»

Шеф-кондитер Надежда Ахрамеева — о новой кондитерской Sweeter, любимых заказах и десертах фитнес-линии

SCAPP еда18/12/2018

Роскошь и бой курантов в ресторане «Брунелло»

Новогоднее предложение от «Казино Сочи»

SCAPP еда11/12/2018

Новогодняя ночь в ресторане «Гости 540»

Двухдневная программа со сменой локации 1 января

SCAPP еда10/12/2018

Food for U: Сервис доставки еды из локальных продуктов

500 вариантов здорового питания в Сочи

SCAPP еда03/12/2018

Новое место: Первая итальянская кулинария

Fatucci Fine Food в новом прочтении

SCAPP еда16/11/2018

Утро. Grill’Age. Завтрак

Восточная шакшука, завтрак по-сочински и испанский картофельный омлет

SCAPP еда06/11/2018

Новое место: Гастробар Meduza

Сложносочинённые коктейли, меню для фудис и круглосуточные сумерки на Островского

SCAPP еда25/10/2018

Шах Акбаров: «Я — отельный шеф, обычного ресторана мне мало»

Интервью с шеф-поваром отеля Rosa Springs и ресторана «Розмарин»

SCAPP еда23/10/2018

Где есть за пределами центра Сочи. Часть I

Ресторан над облаками, легендарный объект с полувековой историей и ещё несколько любопытных гастрономических проектов

SCAPP еда18/10/2018

Новое место: Ресторан «Яблоки печём»

Русская кухня, какой она должна быть

SCAPP еда17/10/2018

Говядина Вагю

Самое мраморное в мире мясо теперь и в ресторанном комплексе D.O.M.

SCAPP еда12/10/2018

Новое место: Семейное кафе «Алёнка»

Candy Shop со сладкой ностальгией

SCAPP еда09/10/2018

Осеннее обновление в ресторанном комплексе D.O.M.

Миланское оссобуко, террин из осьминога и солянка премиум-класса

SCAPP еда25/09/2018

Ресторанизация Сергея Волобуева

Познакомьтесь поближе c шеф-поваром «Гостидзе» и «Гости +540»

SCAPP еда18/09/2018

La pasta é vita: 5 интересных видов пасты от Fatucci Fine Food

Погружаемся в культуру, географию и немного историю Италии

SCAPP еда12/09/2018

Главные гастрономические открытия лета в Сочи

Мексиканский гастропаб, испанская кухня, дежурная парочка бургерных и ещё 15 заведений