SCAPP новость

Чествование Небес в Китае

Гастромпремьера от шефов «Утка Ли» и «Джимми Чу»! 29 июня в Сочи пройдёт ужин «Чествование Небес в Китае». Мастодонты паназиатской кухни Иван Маслов («Джимми Чу») и Фанис Хасанов («Утка Ли») приготовят 8 блюд, каждое с уникальным пейрингом от шеф-бармена Рустама Аглиуллина.

Почему именно «Джимми Чу» и «Утка Ли»? Оба ресторана известны своей любовью к паназиатской кухне. «Джимми Чу» также входит в ТОП-100 лучших ресторанов по версии престижной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». В меню вечера: сэндвич с креветкой и овощным хуахином, бок-чой с чили-бин и хрустящим цыплёнком, тунец с ромеско, фенхелем и маринованным желтком, дунганский перец со свининой и чу хоу, утиные язычки в тысячелетнем бульоне, лобан в глейзе кимчи с гарниром из сезонной зелени, свиная грудинка в устричном соусе и яичной лапшой, десерт «Джимми Чу».

Стоимость ужина: 5 000 рублей без алкоголя, 7 000 рублей — с алкогольным сопровождением.

Если вы любите паназиатскую кухню как и мы, то увидимся 29 июня в 19.00 в ресторане «Утка Ли».

Бронирование: +7 (938) 438 33 33

Вам может понравиться

Сочи в числе участников Российского Ресторанного Фестиваля 2025

Гастрономический фестиваль «Новые Имена»

«Китайская грамота» отметит День рождения Мао Цзэдуна

99 комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.