Что делать на выходных в Сочи? 13–15 июля


Каждую неделю SCAPP предлагает свои варианты, как провести очередной уик-энд. В этот раз: очередной тестостероновый блокбастер с Дуэйном Джонсоном, крутейшая ТВ-премьера по роману Гиллиан Флинн, инди-головоломка о таинственном отеле, Скруджи в «Винограде», мастер-класс по гончарному кругу, праздник в «Кашалоте», первый альбом Тома Греннана и лучшие лонгриды прошедшей недели.

Планы на выходные

  1. Что посмотреть?
  2. Во что поиграть?
  3. Что приготовить?
  4. Куда сходить?
  5. Что послушать?
  6. Что почитать?

 

Небоскрёб

  • Боевик

Пора, наверное, вводить новый поджанр «фильмы с Дуэйном Джонсоном». Отличительные черты — бронебойный экшен без намёка на содержание и хоть какой-то внятный сюжет. «Небоскрёб» — образцовый представитель новосочинённого жанра: Джонсон спасает посетителей и жильцов самого высокого и технологичного небоскрёба в мире, который, внезапно, становится охвачен огнём. Просто отключите мозг.

Острые предметы

  • Сериал. Первый сезон

Один из самых ожидаемых ТВ-проектов года, который уже успели окрестить «женским True Detective». Это экранизация романа Гиллиан Флинн (автор нашумевшей «Исчезнувшей»). Репортёр Камилла Прикер возвращается в родной город, чтобы расследовать убийство двух девочек. Дело осложняется бэкграундом Камиллы — перед возвращением она выписалась из психиатрической больницы, где проходила лечение от самоповреждений. Поставил все серии Жан-Марк Валле («Далласский клуб покупателей», «Разрушение», сериал «Большая маленькая ложь»), а солирует в проекте великолепная Эми Адамс.

Маргиналы и монстры Бобкэта Голдтуэйта

  • Сериалы. Первый сезон

Треш-проект от телеканала truTV в виде комедийной антологии. Это сборник самых сюрреалистичных историй о разной нечисти, что спокойно себе обитает в наше время: русалка с проблемным весом, рисованный медведь, который представляет опасность для детей, оборотень как кандидат в президенты. Осторожно, очень много чёрного юмора и сатиры.

 

 

The Spectrum Retreat (PS4, XOne, Switch, MacOS, Windows)

  • Adventure

Интригующая инди-головоломка, которая заявила о себе ещё будучи прототипом, получив премию BAFTA Young Game Designers Award в 2016 году. Действие происходит в недалёком, но технологичном будущем. Вы просыпаетесь в загадочном отеле и всё, что вам надо сделать, это просто выйти. Разумеется, простым этот выход не оказывается — по пути придётся решить множество задачек, завязанных на законах физики и колористике.

 

 

Мороженое из фиалок с яблочной лапшой и облепиховой меренгой

  • Владислав Воробьёв, шеф-повар гостиничного комплекса «Звёздный»

Желток взбиваем с фиалковым сахаром до белой пены, а сливки — с молоком, и тоже до пены. Затем соединяем с желтком и перемешиваем до однородной консистенции. Убираем в шоковую заморозку (в домашних условиях — морозильную камеру) до полного застывания на два-три часа. Как только основа полностью застынет, «пробиваем» её в блендере до состояния мороженого. Яблоки нарезаем в виде лапши и замачиваем в ананасовом фреше. На сервировочную тарелку кладём кнелю фиалкового мороженого, посыпанную облепиховой меренгой. Сверху закрываем кисло-сладким спагетти из яблок, посыпаем фиалковым сахаром и поливаем оливковым маслом.

P. S. Если вы не готовы сушить и перемалывать фиалки, есть вариант проще — прийти и продегустировать мороженое в гастробаре «Библиотека», расположенном в отеле «Звёздный».

250 г сливок
150 г молока
3 яичных желтка
50 г фиалкового сахара или высушенной и перемолотой фиалки
40 г зелёного яблока
3 г облепиховой меренги (белок, взбитый с облепиховым пюре и сахарной пудрой, высушивается в духовом шкафе несколько часов при температуре от 70 до 100 градусов)
5 мл оливкового масла
50 мл ананасового фреша

 

 

Triangle Sun

Очередной концерт в рамках феста Skypark Live 2018. В эту пятницу выступит Triangle Sun, проект саунд-продюсера Александра Князева. Начало в 19:00. Стоимость билетов — от 1 250 рублей.

Скруджи

Самый эксцентричный член лейбла Black Star с клубным концертом в «Винограде». Всё просто и понятно. Эта пятница, 22:00. Стоимость билетов — 1 000 рублей.

Мастер-класс по гончарному кругу

У студии керамики «Ананас» огненная акция на весь июль. Теперь мастер-класс по гончарному кругу стоит 600 рублей с человека. Занятия проводятся по субботам и воскресеньям (а ещё по средам для тех, кто не пашет пятидневку). Записывайтесь по ссылке выше.

День рождения «Кашалота»

Ну, тут тоже всё ясно из афиши. Устричный бар «Кашалот»в субботу отмечает свою первую годовщину. По этому поводу: фуршетное меню, интерактив от бара, джаз-трио и презентация нового таинственного проекта. Начало в 19:00. Столик лучше бронировать заранее.

Negroni Weekend

В этот уик-энд совсем новенький коктейльный бар в Адлере призывает попробовать специальный сет из четырёх негрони — итальянский аперитив, сочетающий джин, сладкий вермут и Кампари. Это будут горько-сладкие выходные в FourSide.

Фестиваль болельщиков FIFA 2018 в Сочи 

Вот и подходит к концу чемпиона мира, а с ним и фестиваль болельщиков. В эту субботу — матч за третье место (Бельгия — Англия), в воскресенье — финал между Францией и Хорватией. Сразу после финала, кстати, выступит группа «Каста». Вход, как и всегда, свободный.

 

 

Tom Grennan

Дебютный и очень многообещающий сольник от британца Тома Греннана. Качественное и оседающее в ушах поп-инди с ощутимым влиянием блюза и фолка.

Twenty One Pilots

  • Jumpsuit

Ну, что тут ещё сказать. Новый трек и клип на него от «Пилотов», который все будут напевать уже через неделю.

The Bamboos 

Очень крутой и неожиданный соул, фанк и нью-джаз с приветом из Австралии.

 

 

Саша, Маша и Эл

Билли Миллиган ин риал тайм. «Батенька» поболтал с девушкой, что уживается с тремя личностями в голове: ужасы белорусской карательной психиатрии, часовой выбор вида мороженого, подходящего под запросы троих, и как это вообще может быть. Мрачная тру стори или отчаянная попытка очередной «винишки» из Питера привлечь к себе внимание — решайте сами.

Очень нехорошие достопримечательности 

Пляжи, отели олл инклюзив, фоточки с Эйфелевой башней, хамон в Каталонии — кому-то это кажется слишком приторным и он ищет альтернативу. Perito Burrito побывали в лагерях беженцев, трущобах и фавелах и рассказывают, как и с кем можно безопасно посетить такие места, да и вообще — для чего это всё.

Бороться с фейсбуком уже поздно

В плане отношения к технологическому прогрессу мир делится на две партии — технооптимистов и пессимистов. Первые встают в четыре утра, чтобы посмотреть, как «Тесла» летит в сторону Марса, и помечтать, что когда-то это сможет случиться и с ними. Вторые в это же время включают ещё одну серию «Чёрного зеркала» с мыслями о том, что все мы приближаемся к цифровой антиутопии с тотальной слежкой и ужасом. Журналист Юрий Сапрыкин и философ Кирилл Мартынов обсудили, как давно мы стали киборгами и кто сильнее — человек или алгоритм.