Кофейные локации появляются в Сочи как грибы после дождя. Улицы курорта стремительно покоряют яркие бумажные стаканчики не только новых кофейных игроков, — в борьбу за первенство по продажам напитка на вынос включились и те, кто еще вчера предлагал гостям полноценные кофейные церемонии с фарфоровыми чашками, молочником и тростниковым сахаром.
Оправившись от передозировки кофеина после первого кофейного рейда, SCAPP приступил к дегустации бодрящего напитка в новых заведениях, работающих в формате «Coffee to go». По традиции, для чистоты эксперимента мы пригласили к составлению обзора независимого эксперта.
Глеб Гоцуц
шеф-бариста и тренинг-менеджер по кофе
В этот раз нашим рефери стал шеф-бариста и тренинг-менеджер по кофе Глеб Гоцуц.
Глеб занимается ароматным напитком более пяти лет (марка Hausbrandt). Эксперт убежден, что чашка хорошего кофе утром — это действительно залог хорошего дня, а из всего кофейного многообразия он предпочитает эспрессо.
Surf Coffee Sochi
г. Сочи, ул. Навагинская, 9Разумеется, начать мы просто обязаны были с места, которое задолго до своего открытия снискало славу центра притяжения самых модных и красивых. Внешне кофейня, расположившаяся на сочинском Арбате, действительно хороша: к ароматному напитку здесь прилагаются лежачий партер, интерьер «просто, но со вкусом», красивые бариста и отменная музыка. А теперь о самом кофе. Вариаций на кофейную тему здесь много — на пяти страницах меню мы насчитали около 50 позиций. Есть все: от хрестоматийных эспрессо, американо и капучино до менее попсового латте Тиахопу.
Работают в Surf Coffee Sochi на стопроцентной арабике производства Коста-Рики и Гватемалы в соотношении 70/30. Обжаривается зерно в России. Обжарка — своя, средняя между французской и итальянской. Рожковые машины, одногруппный полуавтомат.
Напитки подаются и в фарфоре, и в бумажных стаканчиках. Кроме эспрессо — он идет только в керамике. Его и заказываем. Выход маленького эспрессо — 35 мл. Стоимость — 70 рублей, что, по словам эксперта, вполне может считаться средней ценой. К напитку нам принесли воду со льдом, что тоже приятно.
Напиток получился вполне достойный. Объем соответствует заявленному.
Плюсы
- Впечатляющий ассортимент кофе
- Умеренные цены (особенно привлекательны цены на большие объемы молочных напитков: 450 мл капучино или латте обойдутся всего в 140-150 рублей)
- Компетентный персонал, способный рассказать о каждой позиции в меню практически все
- Стильные черно-белые бумажные стаканчики
Минусы
- 100% арабика — это, может, и хорошо, но не каждый и не всегда может понять такой кофе. Эксперт считает: мнение о том, что робуста — это всегда невкусно и пережжено — несправедливо, нужно пробовать все грани вкуса
Эспрессо двойной (70 мл) — 100 рублей
Эспрессо кон панна (250 мл) — 80 рублей
Американо стандартный (270 мл) — 110 рублей
Капучино стандартный (350 мл) — 120 рублей
Латте стандартный (350 мл) — 129 рублей
Раф кофе стандарт (350 мл) — 169 рублей
Карамель макиато сандарт (350 мл) — 169 рублей
Латте Тиахопу стандарт (300/40 мл) — 169 рублей
Go Coffee
«Занимайтесь кофе регулярно» — такой призыв встречает каждого на дверях кофейни. Впрочем, найти эти двери — уже подвиг. Go Coffee расположился на третьем этаже торгового центра «Атриум». Учитывая, что на спуск эскалаторы не работают, нам показалось странным и даже небезопасным заказывать горячий напиток на вынос именно в этом месте. Ну, разве что ради эксперимента.
***
— Вы же раньше на Воровского работали?
— Верно. Переехали, потому что соотношение потока и цены неважное было.
— А здесь что, поток лучше?
— А как же!
Go Coffee — это российская сеть кофеен с головным офисом в Новосибирске. Все кофейни работают на собственном зерне — смеси арабики и робусты 80/20. В меню стандартные капучино, латте, эспрессо, американо, мокачино, а также пряный латте, фраппе и даже эко-йогурты из гранолы, ананаса и клубники. Выход порции в меню не указан, но если спросите, официанты расскажут. Так, порция маленького эспрессо — 35 мл. Цена – 60 рублей. Напиток можно взять с собой, а можно посидеть на месте. Впрочем, даже если уходить не собираетесь — фарфор все равно не предложат, только бумажные стаканчики. Заказываем два маленьких эспрессо. Уходим дегустировать.
Порция большая. Кажется, что объем больше заявленного. Арабика дает напитку кислотность, а робуста — плотность, но по вкусу напитка от Go Coffee никогда не скажешь, что это соотошение 80/20. Баланса нет. Вкус непонятный. Пить некомфортно.
Плюсы
- Низкие цены
- При покупке выдается карточка «Каждый седьмой кофе — бесплатно»
Минусы
- Неудобное расположение
- Неподготовленный персонал
- Кофемока с бункером. Это означает, что кофе какое-то время лежит и только потом высыпается в рожок. Так кофе окисляется и теряет свои вкусовые качества.
Эспрессо одинарный — 60 рублей
Американо стандартный — 60 рублей
Капучино стандартный — 100 рублей
Мокачино стандартный — 120 рублей
Пряный латте — 160 рублей
Фраппе — 160 рублей
Кофеайленд
г. Сочи, ул. Воровского, 49Это как раз то место, откуда Go Coffee ушел в «Атриум». Вероятно, у владельцев новой кофейной локации есть свои секреты привлечения клиентуры, о которых предыдущие обитатели не догадывались. Врочем, стоит подойти к «Кофеайленд» ближе, и «скрытый» маркетинговый ход конем раскрыт. Это распродажа! Все цены в меню решительно перечеркнуты маркером, а вместо них указаны новые, процентов на 25 ниже. Так, порция ристретто стоила 69 рублей, а теперь — 49; капучино был 149, а стал 119. Заказываем классический капучино (200 мл) и айс кофе (200 мл).
Сразу же выясняется, что на холодные напитки рассчитывать не приходится: в «Кофеайленд» нет ни льда, ни мороженого, ни холодильника. Для Сочи история более чем странная. Но продавец уверяет, что сегодня-завтра оборудование должны установить. Ждем капучино. Почему-то продавец сразу спрашивает, нужен сахар или нет. Оказывается, сахар сразу кладется в стаканчик — перед приготовлением, ложкой из обычной стекляной банки. На вопрос о смесях и процентном соотношении сортов продавец ответить не смогла.
Капучино явно перегрет. Пузырится. Пить некомфортно. Это говорит о техническом несоблюдении норм приготовления напитка.
Плюсы
- Низкие цены
- Кофемолка безбункерного типа — то есть кофе молется сразу в рожок
- Хорошее молоко, темпер
- Действует акция «Шестой стакан в подарок»
Минусы
- Отсутствие униформы у персонала
- Отсутствие льда
- Отсутствие порционного сахара в стиках
- Некомпетентность персонала
- Сомнительный вкус
Эспрессо (40 мл) — 49 рублей
Лунго (45 мл) — 49 рублей
Американо (200 мл) — 59 рублей
Капучино (200 мл) — 79 рублей
Флэт уайт (200 мл) — 99 рублей
Раф кофе (200 мл) — 159 рублей
Chocolatte
г. Сочи, ул. Орджоникидзе, 24Кофейня, расположившаяся на пересечении улиц Орджоникидзе и Соколова, стала самым засекреченным заведением этого рейда. В меню не указаны объемы порций, а продавцы наотрез отказались что-либо говорить о зерне и смесях, на которых они работают. «А вдруг вы наши конкуренты? Вдруг вы ходите и разведываете наши секреты? У нас много постоянных посетителей, вот им мы все говорим. А тем, кто приходит впервые, мы ничего рассказывать не будем», — отрезали продавцы, добавив лишь, что в Chocolatte варят лучший в Сочи кофе. Проверим. Заказываем эспрессо и американо. Дегустриуем.
По пропорциям все отлично. Но кофе невкусный. Почему-то американо девушка сделала полным проливом, то есть не отдельно эспрессо с добавлением горячей воды. Это не по технологии. Такой кофе, по мнению нашего эксперта, можно готовить в аэропорту, когда человек выпивает напиток на лету и вряд ли еще раз сюда не вернется.
Плюсы
- Порадовали бумажные стаканчики под эспрессо с крышкой
- Отфильтрованную воду принесли бесплатно
Минусы
- В меню не указаны объемы порций
- Персонал ничего не рассказывает о смесях, на которых работает заведение
- Кофемолка старого образца, то есть кофе был намолот заранее
- Вкус оставляет желать лучшего
Эспрессо — 80 рублей
Американо — 80 рублей
Капучино — 130 рублей
Латте — 160 рублей
Латте «Банановая карамель» — 240 рублей
Мокко — 200 рублей
Starbucks
г. Сочи, ул. Новая Заря, 7Трудно критиковать или хвалить по-настоящему культовый бренд. У самой крупной сети кофеен в мире своя философия, свой подход к приготовлению напитка. Здесь работают на суперавтоматах. Все, что требуется от персонала, — засыпать хороший свежий кофе и нажать кнопку. Все остальное автомат делает сам. Эспрессо в Starbucks готовится на смеси «Эспрессо роаст» из тихоокеанского региона. Ее отличает темная обжарка и густая, похожая на карамельную сладость, дополненная мягкой и нежной кислинкой. Для приготовления любого другого напитка идет кенийская смесь. Заказываем два эспрессо соло. Дегустируем.
Вау! Очень ядреный вкус. В целом неплохо. Конечно, много такого эспрессо не выпьешь. А вот чтобы проснуться с утра — самое то. Заявленный объем порции сошелся с итоговым.
Плюсы
- Очень подкованный персонал, способный ответить на самые разные вопросы о кофе
- Регулярные кофейные семинары для гостей
- Отличный фирменный фарфор
- Возможность заказать любой напиток без кофеина
- Внушительный ассортимент
Минусы
- Высокие цены
Эспрессо соло (30 мл) — 95 рублей
Эспрессо Мокиато (30 мл) — 115 рублей
Кофе методом пур-овер — 145 рублей
Кофе во френч-прессе (8 чашек) — 370 рублей
Фраппучино классический (354 мл) — 215 рублей
wachstumshormon hgh kaufen
References:
udayah.com
properly paranoid
References:
https://ltube.us
how to get steroids legally
References:
zoucast.com
Regardless Of their legitimate medical uses, anabolic steroids are often misused
for non-medical reasons. Many individuals use these substances as
performance-enhancing drugs to enhance athletic performance, physical look, or body picture.
Steroids, formally generally known as anabolic steroids, are artificial derivatives of the male sex hormone
testosterone.
However, non-medical use, possession, or provide of
these substances can lead to criminal charges. In abstract, the authorized standing
of anabolic steroids is stringent as a result of their high potential for
abuse and important well being dangers. Whereas they can be utilized legally for medical purposes,
their misuse can lead to severe authorized and well being consequences.
Understanding the difference between prescribed and illicit use, the penalties for possession and distribution,
and the reasons behind misuse is essential for making informed
choices. In Australia, many anabolic steroids are classified as
controlled substances, meaning they can only be legally possessed, prescribed, or supplied for medical purposes.
The rules are a combine of medical prescriptions, strict penalties,
and a few gray areas that catch many individuals off guard.
Below we break down the necessities – from the law’s fundamentals
to real‑world ideas for staying on the Dbol pill best practices
aspect of the foundations. You ought to ask
for advice from your physician if you’re utilizing or thinking about
using anabolic steroids. They will be ready to advise you of the dangers and focus on how you can meet your efficiency and picture targets in a safer means.
Online sales have made it simpler for people to buy steroids without prescriptions,
typically from countries with lax rules or enforcement.
This underground market poses extra dangers, as many black-market steroids are counterfeit or contaminated,
growing the health risks for users. As their use unfold past medical contexts and into competitive sports activities and
recreational bodybuilding, governments acknowledged the want to
regulate them. This push for regulation was fueled by high-profile scandals in professional sports activities, which exposed the extent of steroid abuse.
Today, the legal approach to anabolic steroids ranges from
total prohibition to managed medical use, depending on the region. There are few nations where anabolic
steroids are nonetheless legal and obtainable to
be used. Anabolic steroids aren’t explicitly listed
as a controlled substance in the United Arab Emirates, but they’re nonetheless illegal to possess and use without a legitimate
prescription.
However, the demand for anabolic steroids shows no signal of waning, driven by
the pressures of modern beauty standards and competitive sports
activities. On the international stage, the
World Anti-Doping Agency (WADA) plays a crucial function in regulating the
use of anabolic steroids in sports. Established in 1999, WADA maintains
the World Anti-Doping Code, which all Olympic sports and lots of professional sports organizations adhere to.
The agency has a list of banned substances that includes all anabolic steroids,
and athletes found in violation of WADA’s insurance policies face bans, fines,
and reputational injury. South Africa, then again, has a fancy relationship with anabolic steroids.
These synthetic substances, derived from the male intercourse hormone testosterone, have been used for
many years to boost muscle progress, improve athletic
efficiency, and help in restoration. Nonetheless, their use comes with a variety of
potential risks and moral considerations that have to be completely understood.
In this blog, we’ll delve into the world of anabolic steroids, exploring their uses,
risks, and the broader implications they maintain.
Anabolic steroids australia are artificial substances that mimic the motion of the male hormone testosterone.
Possessing steroids with no prescription can even end in legal penalties.
Due To This Fact, it is important to ensure that any purchase of steroids is made legally and
from a good provider. Despite these laws, many individuals seek various sources to buy anabolic steroids,
typically by way of online suppliers. Anabolic steroids are broadly
sought after by athletes and fitness enthusiasts in Australia looking to enhance
efficiency, build muscle, and achieve their fitness targets.
Whereas the topic can be controversial, understanding the method to
navigate this space safely and responsibly is key for anybody contemplating their use.
It is crucial to strategy using these substances with caution and
underneath the supervision of a medical skilled to mitigate potential well being dangers and
ensure responsible utilization. Getting legal corticosteroids
and anabolic steroids may be fairly a problem, given how tightly they’re regulated in most nations.
Aspect results include headache, flushing, dyspepsia, nasal congestion, dizziness, transient
abnormal imaginative and prescient and cyanopsia (specific
to sildenafil), and again ache and myalgia (specific to
tadalafil) (196). Whereas these drugs are commonly already acquired by AAS customers from the black market, they may be prescribed
to patients affected by erectile dysfunction which is either
natural or psychogenic in nature. A referral to a sexologist is suggested for those in whom a psychogenic cause
is most likely going – which is common in our expertise.
AAS users considerably commonly expertise erectile dysfunction (65), with 8% of
topics within the HAARLEM research reporting it at baseline and 12%
reporting to have experienced it throughout AAS use.
Three months after ceasing AAS use and 1 12 months after the beginning of the AAS cycle it was reported by 14% and 1% of customers,
respectively. None of these adjustments have been significantly
different from baseline, which could be a type II error.
Simply like testicular testosterone production, spermatogenesis is ruled
by the HPGA. The concerted action of LH and FSH on the testes stimulates
spermatogenesis, and suppression of these hormones inhibits it.
Regardless Of testosterone being the first mediator of LH’s effect on spermatogenesis, exogenous administration of testosterone cannot help spermatogenesis.
Intratesticular testosterone (ITT) levels are about 50 to a hundred instances greater than in circulation (180) and exogenous administration severely
suppresses this to levels which are unable to help spermatogenesis (181).