Пока горнолыжные трассы курорта прирастают снежным покровом и формируются в плотный вельвет (тысяча благодарностей снежным богам от лыжников и сноубордистов страны), предлагаем не откладывать поездку в горы и устроить гастрономический тур в ближайший свободный вечер — поставить метки на местности, составить личный шорт-лист заведений и таки провести время со вкусом. Изысканно и неспешно, в лучших традициях гедонизма. Не трассами едиными хороши наши горы!
Ресторан восточной кухни Layali
Поляна 960, ул. Созвездий, д. 3, отель Риксос Красная Поляна Сочи
+7 (938) 294 16 93
Уютная атмосфера и колорит Востока, шашлык как произведение искусства, томаты, целованные южным солнцем, сочные манты и кебабы, восточные сладости и турецкий кофе, сваренный по всем канонам… Нужны ли ещё доказательства?! Просто приходите голодными и наслаждайтесь едой, пряными ароматами, вечером, горной панорамой и вкусной жизнью.
Ресторан итальянской кухни L’Olivo
Поляна 540, наб. Времена Года, отель Сочи Марриотт Красная Поляна
+7 (862) 245 53 50
Мастера итальянской кухни приготовят лучшую и самую что ни на есть итальянскую пасту и пиццу перед гостями, на открытой кухне ресторана. Каждое блюдо — шедевр от именитого шефа Омера Ялчина и его команды. Креатив, страстная любовь к Италии, авторская интерпретация и фееричная подача прилагаются к каждому заказу гостя. А десерты? Слова «Италия» и «десерт» — синонимы, пробуйте любой, не тратьте время на выбор и раздумья.
Ресторан Каштан
Поляна 960, ул. Горная, 5, отель Ibis Styles
+7 ( 928) 233 03 13
Ресторан с тёплой семейной атмосферой и невероятной европейско-кавказской кухней, главный интерес которой заключается в изысканном исполнении блюд из продуктов локального и фермерского производства. Это стоит внимания: разнообразие блюд из каштанов, ассорти черноморской рыбы, фермерские сыры, домашние разносолы и широкий ассортимент вин из виноделен Крыма и Краснодарского края. Привычные продукты, но ничего обычного!
Ресторан Russki
Поляна 960, ул. Горная, д. 3, отель Movenpick
+7 (862) 245-55-25
Russki — уютный ресторан русской кухни в своём самом классическом прочтении. Расстегаи и пирожки, холодец с горчицей и язык с хреном, шедевральные борщ и щи. И конечно же главный деликатес русской кухни — икра. В Russki подают икру трёх видов — осетровую, форелевую и щучью! С детства любимые блюда и семейная атмосфера — прекрасный выбор для ценителей традиций.
Итальянский ресторан ROMA
Поляна 960, ул. Февральская, 1, отель Panorama by Mercure Krasnaya Polyana
+7 862 245 53 70
Италия далеко, а ROMA — близко! Это самый высокогорный ресторан итальянской кухни в России. Семейные рецепты в виртуозном исполнении и невероятном разнообразии – от классической арабьяты с томатным соусом до ЗОЖ-пасты с копчёным лососем и муссом из брокколи. А авторские десерты, коктейли и ликёры настолько фотогеничны, что невозможно не снимать и не делиться этим с миром. Заказывайте разные, пробуйте, дегустируйте и выбирайте любимый!
Панорамный ресторан The Grill
Поляна 960, ул.Горная, 11, Novotel Resort
+7 862 245 55 24
The Grill — ресторан с гриль-меню в самой видовой точке курорта. Потрясающие панорамы заснеженных Кавказских гор — именно ради них приезжают гости в этот ресторан, но уходят в восторге и от кухни. Шеф-повар с тридцатилетним стажем Алексей Елагин и его команда предложат гостям лосось с грушей и томатной сальсой, радужную форель, сочные стейки и сложносочинённые бургеры. Блюда тайской кухни, как отдельная линейка меню, стоят внимания любителей острых и пряных азиатских вкусов. А завершит красивый вечер вино из собственной винной комнаты и, к примеру, нежнейшая «Анна Павлова»!
Паназиатский ресторан Pandan
Поляна 960, ул. Горная, 6, отель Novotel Krasnaya Polyana
+7 862 245 50 26
Кулинарные традиции Кореи, Японии, Вьетнама, Китая, Филиппин, Индии, Малайзии, Таиланда и Сингапура — почти вся Азия и её яркие вкусы собраны в меню паназиатского ресторана Pandan. Индивидуальное исполнение шефа и необычная подача придают ещё больший интерес классическим азиатским блюдам. Вьетнамский суп фо-бо, тайский том-ям, хрустящие баклажаны цай дао, рулетики из рисовой бумаги нэм, ароматный палак панир и традиционные японские роллы — каждой блюдо как отдельный повод вернуться и попробовать что-то ещё. И ещё!
Изучайте меню ресторанов на сайте курорта, составляйте собственный гастроплан и бронируйте столик с лучшим видом.
kpresort.ru
