Вечерний ресторан «Черная Магнолия» — подлинная жемчужина РОДИНА Гранд Отеля и СПА. Благородное серебро и фиолетово-лиловая филигрань изысканного французского текстиля Metaphore и Verel de Beleval, тончайший фарфор и мягкое золото тяжелых портьер — все здесь подчинено безупречной эстетике утонченного стиля.
Легкие салаты и авторские соусы, тонкие закуски, способные возбудить аппетит самого взыскательного гурмана, гармоничные и ароматные основные блюда, восхитительные десерты — основу меню ресторана составляет изысканная средиземноморская кухня. Винный погреб — предмет особой гордости отеля. Каждый «экспонат» этой роскошной коллекции проходит самый тщательный отбор. В результате составилась уникальная подборка итальянских вин, многие из которых вошли в ТОП-100 лучших вин мира.