Новый год в ресторане La Campagne

Новогодний ужин à la carte от шеф-повара La Campagne, специализирующегося на альпийской кухне, станет поистине незабываемым, тем более что ресторан является частью резиденции Парк Шале, которая расположена в окружении гор Красной Поляны. Каминный зал, выдержанная атмосфера, шампанское, кофеты собственного приготовления, фокусы, подарки каждому гостю и танцевальный вечер в стиле «Latino». Стоит назвать хотя бы несколько пунктов из меню: вот, например, дуэт форели с лососем, который подается с кукурузно-крабовым пюре и соусом «Прошутто», салат с морским гребешком и грейпфрутом или медальоны из говядины с Тартифлеттом и соусом «Шарон».