Компания «Куршавель» планирует вложить 20-25 млн рублей в выращивание и производство гигантских пресноводных креветок. Заместитель генерального директора компании Максим Крюков отмечает, что аналогов такого производства в России нет, «хотя были попытки и в крае наладить такое производство, и в Астраханской области. Но они не увенчались успехом».
Мы планируем попробовать разводить креветок. Условия в крае подходящие — 120 солнечных дней в году. Летом они растут в открытых водоемах. Импортировать мальков первоначально будем из Таиланда
Заместитель генерального директора компании Максим Крюков
ООО «Куршавель» уже получил положительное ветеринарно-санитарное заключение от Россельхознадзора. В дальнейшем компания планирует обойтись без импорта, создав в течение двух лет, свое маточное стадо. Бизнес план предполагает, что компания должна выйти на годовую мощность производства креветок в 40 тонн.
Новости Сочи
