Булгур, кальмар и смузи из авокадо: готовим завтрак для любимых мужчин


Почему-то принято считать, что 8-го марта барышень нужно начинать баловать с первыми лучами солнца: кофе и цветы в постель, хороводы вокруг нее единственной и все остальные проявления любви, доведенной до фанатизма. А с мужчинами в самый мужественный день в году можно по упрощенной схеме: носки-трусы-пена для бритья. Обидно и несправедливо, не находите? Мы решили исправить ситуацию и предлагаем дамам (впрочем, мужчинам тоже — мы свободны от предрассудков) хотя бы 23 февраля начать радовать наших любимых с раннего утра. А первым подарком пусть станет настоящий мужской завтрак.

Какой он, идеальный завтрак для любимого? С таким вопросом SCAPP обратился к Елене Цыпченко — лауреату международной стипендии Феррана Адриа, члену национальной гильдии шеф-поваров России, олимпийским шеф-поваром. Итак, представляем вам несколько вариантов мужской утренней трапезы.

 

DSC_9471

 

Елена уверена, что завтрак для мужчины — это главный прием пищи. А полезный завтрак — залог отличного самочувствия и продуктивной работы. Все блюда, которые она приготовила для наших дорогих мужчин, невероятно питательны, вкусны и красивы. Давайте учиться признаваться в любви с помощью овсяной каши, брускетты с кальмаром, и цветочного меда.

 

Завтрак №1

Овсяная каша с фруктовым гарниром

Сыр камамбер с цветочным медом

Творожный десерт с медом и хрустящим печеньем

Смузи из авокадо

 

Овсяная каша с фруктовым гарниром

 

DSC_9077

«Идеальный завтрак должен включать в себя злаки, клетчатку и что-то молочное», — считает Елена. Поэтому она рекомендует обязательно включить в рацион своего мужчины, в любом исполнении: на воде, молоке, со сливочным маслом, сухофруктами, цукатами, орехами или ягодами — кашу. Кашу любую: овсяную, пшенную, гречневую, кукурузную. Обилие клетчатки активизирует циркуляцию крови, а значит, отвечает и за сексуальное здоровье мужчины.

Овсяная крупа «Геркулес» — 70 г

Вода — 250 мл

Банан — 1 шт.

Киви — 1 шт.

Апельсин — 1 шт.

Виноград — 1 маленькая гроздь

Дробленный орех пекан — 50 г

10 минут

 

В принципе, овсянка — блюдо хрестоматийное. Готовить его умеет каждый, но повторить теорию не мешает. Даем закипеть воде в небольшой кастрюле и аккуратно вводим овсяные хлопья. Убавляем огонь и варим до готовности. Слегка солим.

 

В готовую кашу выкладываем фруктовый гарнир.

 

 

«Мед или сладкие фрукты обязательно должны входить в рацион мужчины. В этих продуктах содержится глюкоза, необходимая для того, чтобы сперматозоиды активнее двигали своими хвостиками», — рассказывает Елена.

 

Сыр Камамбер с цветочным медом и орехами

 

На десерт подаем сыр Камамбер с цветочным медом и орехами.

 

DSC_9108

Сыр Камамбер/Бри — 200 г

Мед цветочный — 70 г

Орех пекан — 50 г

Багет со злаками — 2-3 ломтика

2 минуты

 

Это блюдо прекрасно в своей простоте. Поломайте или порежьте багет, нарежьте сыр так, как нравится вашему любимому, щедро полейте медом, посыпьте орехами. И вуаля! Необыкновенно вкусный и по-французски очаровательный десерт готов.

 

 

Творожный десерт с медом и хрустящим печеньем

 

В качестве более бюджетной альтернативы, а, может быть, и дополнения к Камамберу, Елена предлагает приготовить творожный десерт с медом и хрустящим печеньем.

 

DSC_9123

Творог любой жирности — 200 г

Сметана — 30 г

Сахар (чем меньше, тем лучше)

Ягоды/цукаты — по желанию

Орехи пекан — 50 г

3 минуты

 

DSC_9118

 

Соединяем творог с сахаром. Растираем ложкой или венчиком. Добавляем сметану и слегка взбиваем. Из творожной массы формируем кнельки и выкладываем их на покрошенное печенье. Сверху посыпаем орехами, поливаем медом. По желанию добавляем ягоды или цукаты.

 

 

 

Смузи из авокадо

 

Финальным блюдом и напитком одновременно станет смузи из авокадо.

 

DSC_9169

Для мексиканских и южноамериканских мужчин авокадо — почти религия. Они безоговорочно верят в волшебные свойства этого фрукта и его пользу для мужской силы. И они не ошибаются. По словам Елены Цыпченко, авокадо — это фруктовый чемпион по содержанию незаменимых для мужчин микроэлементов: «Экзотический фрукт содержит растительный протеин, что очень полезно для наращивания мышечной массы. Авокадо — альтернатива мясу. А еще регулярное употребление авокадо служит профилактикой таких мужских заболеваний, как аденома предстательной железы и хронический простатит».

Теперь вы понимаете, что смузи, которое мы приготовим, это ого-го как круто?

Молоко — 200 мл

Авокадо — 1 шт.

Сахарный сироп или сахар — по вкусу

5 минут

 

Авокадо очищаем от кожи и косточки. Помещаем мякоть в блендер. Добавляем сироп, молоко и хорошо взбиваем. Готовый смузи переливаем в стакан.
Получился не напиток, а чистое здоровье!

 

 

Завтрак №2

Булгур со свежими овощами

Кальмар со специями и брокколи

Большая брускетта с авокадо и кальмаром

 

Булгур со свежими овощами

 

DSC_9267

Булгур, столь популярный в кухнях Ближнего Востока и Индии — крупа нетривиальная. Это практически доведенные до готовности пшеничные зерна, сохранившие зародыш и оболочку. Благодаря такой подготовке, булгур очень питателен и калориен. А разве не такой продукт нужен мужчинам в начале трудного дня?

Булгур — 100 г

Розмарин — 1 веточка

Огурец свежий — 100 г

Помидор свежий — 100 г

Томаты вяленые — 5 г

Оливковое масло — 30 г

Соль, перец горошком — по вкусу

Петрушка — по желанию

15 минут

 

Блюдо удивительно легко готовится! Крупу помещаем в емкость, закладываем специи и заливаем кипятком. Жидкость должна полностью закрыть крупу — ни больше, ни меньше.

 

 

Пока булгур впитывает воду и разбухает, готовим овощной гарнир. Огурцы и помидоры мы просто нарезаем, как нравится. Заправляем оливковым маслом и перемешиваем.

 

 

Осталось соединить овощи с крупой, выложить на блюдо и полить маслом.

 

DSC_9267

 

Кальмар со специями и брокколи

 

Переходим ко второму блюду — кальмар со специями и брокколи.

 

DSC_9321

Морепродукты для мужчин — это must eat в квадрате. Лосось, камбала, кальмары, раки отличаются высоким содержанием цинка и селена — основных минералов, влияющих на половую функцию мужчин и участвующих в биосинтезе тестостерона. «Вовсе необязательно съедать на завтрак жареный стейк. Белок содержат и другие продукты. Например, устрицы, креветки, мидии», — напоминает Елена Цыпченко.

Филе кальмара — 300 г

Масло оливковое — 50 г

Помидор — ½ шт.

Брокколи — 1 головка

Вино белое сухое — 20 г

Соль морская, перец горошком — 1 г

Розмарин — по вкусу

10 минут

 

Филе кальмара обсушиваем, очищаем от пленки и нарезаем, как нравится: колечками, пластинами, кубиками. Можете сразу взять побольше кальмара, так как обжаренное филе мы будем использовать и в третьем блюде нашего завтрака.

 

 

Брокколи нарезаем на средние соцветия. Маринуем капусту и кальмара в оливковом масле и специях буквально на пару минут.

 

 

А затем смело обжариваем все это до готовности на раскаленной сковороде. Вместе с кальмаром и брокколи слегка обжариваем помидор. В финале обжарки добавляем вино и выпариваем его. Готовые кальмары выкладываем на блюдо. Красиво оформляем гарнир из брокколи и томата.

 

DSC_9325

 

Сбрызгиваем каплей оливкового масла.

 

DSC_9321

 

Просто, красиво, полезно!

 

Большая брускетта с авокадо и кальмаром

 

DSC_9454

Мы уже сказали, что авокадо — это чемпион чемпионов по своим полезным свойства. И если ваш любимый еще не полюбил этот вегетарианский заменитель яиц и мяса, то на наша брускетта с авокадо и кальмаром — великолепная возможность сделать это.

Багет (желательно со злаками) — 1 шт.

Филе кальмара — 100 г

Авокадо — 1 шт.

Томат — ½ шт.

Масло оливковое — 50 г

Соль, перец, лимонный сок, зеленый лук — по вкусу

5 мин

 

Если после приготовления предыдущего блюда уже обжаренного филе кальмара не осталось, повторяем весь процесс: филе кальмара обсушиваем, очищаем от пленки, нарезаем и маринуем в оливковом масле и специях буквально на пару минут. Обжариваем до готовности на раскаленной сковороде. В финале обжарки добавляем вино и выпариваем его.

 

DSC_9216

 

Авокадо очищаем от кожи и косточки. Пропускам мякоть в блендере или мнем вилкой до состояния пюре. Перчим, солим и заправляем полученную однородную массу лимонным соком и оливковым маслом.

 

DSC_9356

 

Готовим хлеб. Нарезаем багет, подсушиваем ломтики в тостере или обжариваем на сковороде или гриле. На подсушенный хлеб выкладываем пюре из авокадо, нарезанные помидоры и обжаренные кальмары.

 

 

Украшаем завитками из лука. Сбрызгиваем каплей оливкового масла (оно содержит нужные для организма жиры и кислоты, поэтому умеренное употребление на завтрак — отлично заводит весь организм).

 

DSC_9435

 

Фото: Светлана Пашковская

5 комментариев

  • steroids and mental health

    References:

    https://git.the-kn.com

  • how do anabolic steroids cause liver damage

    References:

    git.deadpoo.net

  • what types of steroids are there

    References:

    dating.igbopeople.org

  • For instance, oral steroids are to not be consumed
    with dietary fat as a outcome of many tablets are fat-soluble.
    Thus, most oral steroids must be taken with out meals for maximum results.
    In this text, we analyze the pros and cons of oral vs.

    injectable steroids so you realize what to expect and which methodology of
    administration is perfect for you. Nonetheless, you can select
    steroids with the least unwanted effects to minimize potential issues.

    Using sure steroids and peptides that carry less threat
    can help guarantee a safer experience. Each steroid can have specific unwanted effects that pose totally different dangers to completely different individuals.
    Turinabol (Chlorodehydromethyltestosterone, TBol) is among
    the mildest Steroids in the marketplace.
    Deca Durabolin (nandrolone) is a bulking steroid also
    able to including notable quantities of muscle mass
    by enhancing protein synthesis and nitrogen retention in muscle fibers.
    Deca Durabolin also commonly improves muscle fullness by
    growing intracellular fluid volume. Since testosterone is injectable,
    it’s not a handy anabolic steroid for some customers. Nonetheless, this method of entrance permits it to achieve the bloodstream promptly,
    bypassing the liver, unlike C-17 alpha-alkylated steroids.
    As a result, testosterone has minimal hepatotoxic results, which have been documented in analysis (1).

    Thus, the most effective steroid for first-time customers
    is one which produces substantial muscle mass whereas exhibiting minimal antagonistic results.
    Moreover, novices generally chorus from stacking steroids in tandem as a outcome of more
    severe side effects.
    Then proceed the cycle with 500mg per week, which
    suggests you don’t have downtime at the start of the cycle
    whereas waiting for Testosterone Enanthate to achieve its peak degree.
    Sometimes, should you use Testosterone Enanthate at 500mg weekly (a commonplace dosage), it could take properly
    over one month in your blood ranges to succeed in the purpose of 500mg of the steroid.
    Rising the dose isn’t all the time the most
    fitted choice because you’ll have further unwanted effects.
    So if you’re using an injectable steroid with a half-life
    of roughly eight days and take a 400mg dosage, on the 8-day mark (or thereabouts), there might
    be about 200mg of the steroid circulating in your
    body.
    Corticosteroids, on the opposite hand, are anti-inflammatory
    drugs used to deal with various circumstances. They have advantages such as reducing
    irritation but can also have side effects. Each types of steroids have execs and cons, and their use must be carefully considered.
    It is essential to distinguish corticosteroids from anabolic steroids,
    that are a kind of artificial steroid hormone that mimics the consequences of testosterone.
    Anabolic steroids are primarily used to boost athletic
    efficiency and promote muscle development. They are often abused
    by athletes and bodybuilders, leading to serious well being penalties.

    Doctors typically prescribe them to treat circumstances like asthma,
    hives, or lupus. Facet results can depend on the type of corticosteroid, corresponding to inhaled
    or topical. When utilizing corticosteroids, a person should take notice of any
    unwanted effects or adjustments in symptoms. They must also make positive that their
    physician is aware of any other medicines and
    dietary supplements they are taking. A physician will
    prescribe different types of corticosteroids, relying on the problem.

    On the other hand, when you favor the pellet approach,
    one session can cowl you for 4-5months. But how precisely can you expect to regulate your
    hormones utilizing unregulated products? In different words, taking
    a shortcut to hormonal enhancement could result in a true
    useless end.
    While aging is a typical reason for testosterone decline, younger males with pituitary
    problems, testicular trauma, or sure continual illnesses may
    need TRT. Additionally, TRT has proven promise in enhancing insulin sensitivity and lipid profiles, serving to manage circumstances like metabolic syndrome and kind 2 diabetes.
    Antibiotics, when misused or overused, can contribute to
    the emergence of antibiotic-resistant bacteria, making infections more difficult to deal with sooner or later.

    If you’ve low testosterone symptoms, select the TRT route for hormonal steadiness.

    It is a safer, extra controlled method to getting again on observe, and most importantly, it is done with your health in thoughts.
    Trusted TRT suppliers like Stability My Hormones
    perceive your well being objectives and needs to design a tailored treatment plan. Most of those unwanted effects go away on their own as your body will get
    used to exogenous testosterone. As talked about
    earlier, TRT is an approved approach used
    to deal with medical problems. So, it’s prescribed only to eligible patients after a whole analysis.
    The most common general are injections due to the convenience that they provide and the
    extent of pace with which they administer testosterone injections into the bloodstream, which is
    almost instantaneous.
    You can’t assume one year to the subsequent that the same avoidance strategies will work.
    Some latest developments in anti-doping testing that labs have developed include gene
    doping tests, retroactive liquid testing, and long-term metabolites.
    Steroids that have more highly effective androgenic properties would be the steroids that can trigger
    virilization quicker and extra severely than steroids which have a decrease androgenic score.

    Thus, whereas testosterone’s actions may be amplified in tissues expressing 5α-reductase, nandrolone’s actions
    could be diminished (21). On the basis of this metabolism, the mix of a 5α-reductase inhibitor with nandrolone appears
    notably misguided. To handle this aspect impact, some AAS customers resort to ancillary medicine for remedy.
    This consists of use of the oral prescription drug
    isotretinoin by a small percentage of customers (65, 67).

    Isotretinoin is considered to be the most effective treatment towards acne (68).

    References:

    PedsElite

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.