Александр Сысоев объявил о запуске проекта SupportLocal. Его цель — объединить локальных производителей товаров, необходимых для ресторанной индустрии. Поставщики продукций должны будут заполнить анкету на сайте — рестораторы после смогут ей воспользоваться для поиска необходимых продуктов.
Сейчас на сайте проекта зарегистрировались уже более 70 локальных производителей. Вскоре на платформе появится список советов от ведущих специалистов в индустрии.
- Александр Сысоев — ресторатор, создатель Российского ресторанного фестиваля, автор ютуб-канала «СысоевТВ».
Источник: rbc.ru Фото: superclubefit.com