Если вы загуглите «Лучшие видовые террасы Сочи», найдёте подобную подборку на любом сервисе, в целом займётесь ресёрчингом на эту тему, вариантов будет много. Но неизбежное пересечение везде и всюду — ресторан «Горыныч». Ресторан, что открылся меньше года назад, но уже успел влюбить, покорить и захватить.
Почему так всё уверено насчёт видов? Ну, потому что до моря метры. Потому что панорама на историческую часть города, а чуть повернёшь голову — поблёскивает ратуша морского вокзала. Потому что к лету откроется (наконец!) новый мост через реку и соседствующий с ним сквер. Все дороги будут вести к «Горынычу». А все виды уже там.
И как же в «Горыныче» чувствуют это своё преимущество. Казалось бы, делай второй этаж, ставь панорамные окна, да и всё. Но нет. Здесь терраса — полноценный амфитеатр. Бортики прозрачные и так ловко интегрированные в окружающий интерьер, что балкон кажется бесконечным. Потолок террасы и все боковые стороны полностью открываются. Хочешь — наслаждайся звёздным небом (как же оно хорошо тёплыми летними ночами). Хочешь — считай волны. Хочешь — дождись заката, который отсюда выглядит совсем уж нереалистично. Ну, а какие фотографии получаются с террасы «Горыныча», загляденье.
Не думайте, что эта история исключительно вечерняя. Утренние виды ничуть не хуже. Поэтому и терраса доступна с 09:00. Заказываете что-то из специального меню завтраков, берёте бокальчик игристого (им угощают всех ранних гостей), поднимаетесь на второй этаж. Дальше главное — не торопиться. И день точно пройдёт великолепно.
Ну, а по вечерам закатные представления, вечеринки в выходные и авторские коктейли. Тем более что с апреля в меню «Горыныча» появится парочка новых миксологических композиций. Не то чтобы требовалась дополнительная причина для визита, но всё же.
И, конечно же, кухня «Горыныча». Концепция проекта неизменна (пусть и постоянно дополняется сезонными новинками и спешелами). Это всё так же ода смокерам, печам и хосперам, в которых запекаются рыба, стейки и овощи. Это всё так же черноморские специалитеты в авторской обработке. Это всё так же преступно вкусный хлеб (какие же там бутеры и как сложно устоять перед пиццей из дровяной печи). Это всё так же овощи IQ и вечерний брискет.
Кстати, ещё о террасе, Это не просто часть «Горыныча», а самодостаточная локация. Второй этаж полностью изолирован, со своей стойкой ресепш, лаундж-зоной и прочим необходимым. И что, скажете вы? И то, что это идеальное место для проведения всевозможных мероприятий: от конференций и бизнес-завтраков до корпоративов и деловых встреч. А правильная прямоугольная форма помещения позволяет зонировать его под любые нужды. Ну, а если вам мало основного гастрономического предложения «Горыныча», то под мероприятие могут разработать специальное банкетно-фуршетное меню.
И самый главный вопрос — а когда терраса открывается вновь? Уже!
Сочи, Ривьерский переулок, 7
+7 (862) 445 59 00
