Layali: Как сказки Шахерезады, только лучше

Наливные пунцовые помидоры и душистые лепёшки, первосортные говядина и рыба, пряности и специи, разливающиеся вкусами лета и солнца — всё это восточная кухня от ресторана Layali в отеле «Риксос Красная Поляна Сочи» 5*. Здесь царит гостеприимство, сердце наполняется радостью и предвкушением чудес на блюде.

«Чтобы гости могли погрузиться в истинную атмосферу неповторимой культуры Востока, в ресторане Layali для приготовления блюд мы используем местные молочные продукты и мясо, добавляя к ним оригинальные турецкие специи. Здесь любое блюдо позволит почувствовать особенный колорит. Я настоятельно рекомендую искандер-кебаб, который мы готовим из тонких слайсов говядины с питой, фирменным соусом и йогуртом. Это блюдо точно сто́ит того, чтобы приехать на Курорт Красная Поляна!», — рассказывает шеф-повар Серджан Арыклар.

А ещё в Layali подают восхитительные кебабы и шашлык, манты и хинкали, хумус и япрак сарма, мясные и рыбные блюда на гриле, гавурдаги и аджапсандал, настоящие восточные сладости, турецкий кофе и элитные напитки. Ну а за декорации здесь отвечают умопомрачительные панорамы горных вершин и хрустальный воздух. Восточная сказка как она есть!

Сочи, Курорт Красная Поляна, Отель «Риксос Красная Поляна Сочи» 5*
+7 (938) 294 33 67