«Мишлен», казалось бы, совсем недавно раздавал первые звёзды российским ресторанам, а эти самые рестораны уже отправились в гастрольный тур с новым статусом. Короче говоря, шеф-повар ресторана авторской кухни SAVVA Андрей Шмаков впервые приедет с гастролями в Сочи. А именно в ресторанный комплекс D.O.M.
Программа ужина, который состоится 3 февраля, включит себя восемь блюд. Среди них, например, мороженое из утиной печени, глазирований олень со свеклой и чёрной смородиной, а также цуккини с крабом и гребешком. Помимо этого, гостей ужина будут ждать специальное велком-меню от шеф-повара D.O.M. Ивана Строителева и аперитивные коктейли от шеф-бармена Ивана Сидоренко. Партнёры ужина — отель «Pullman Сочи Центр». Стоимость ужина с винным сопровождением — 13 000 рублей.
Забронировать столик можно здесь.
Источник: пресс-служба D.O.M.
