7 ноября в 23:00, в Bar London пройдет праздник молодого вина «Fabiano Novello».
Каждый первый четверг ноября весь мир празднует день итальянского солнца, беззаботности и вкуса. Novello – яркое, сочное, фруктовое и пьянящее, с легкими едва заметными пощипывающими пузырьками.
Вино Novello, что в переводе с итальянского означает «молодое вино», – это легкое и фруктовое по характеру вино, которое производится из разных сортов винограда.
«Novello» – новое вино в линейке Фабиано, произведенное из винограда Мерло, выращенного в области Венето. Виноград собирается в конце сентября и начале октябре. Виноград помещается в стальные чаны, где производится 100% углекислая мацерация и брожение при контролируемых низких температурах. Этот метод позволяет получить свежее вино, насыщенное фруктовыми ароматами и вкусами. Молодое вино разливается по бутылкам без предварительной выдержки.