Между совхозом «Декоративно-цветочные культуры» и оранжереями Лакена — семантическая пропасть. В какой-то степени такая же сильная, как между зазывалами на морские прогулочки и яхтенными брокерами. Проблема нейминга, конечно, не первостепенна, но тянет за собой шлейф стереотипов, уровень сервиса и отношение людей к бизнесу. Условно говоря, королевский садовник при любом раскладе интереснее агронома, поэтому не удивляйтесь, если фотографии из этой статьи покажутся вам чудом. Перед вами не заброшенные оранжереи Таврического сада (хотя и очень похожи), а совхоз, существующий в Сочи ещё с 60-х годов прошлого века.
История
В перерыве между Первой и Второй мировыми войнами, когда Сочи уже официально назывался курортом, а ЦИК СССР построил много здравниц, возле Змейковских водопадов организовали подсобное хозяйство санатория им. Ворошилова. Для отдыхающих санатория Наркомата Обороны там успешно выращивали овощи и фрукты, которые в годы Великой Отечественной сушили и отправляли на фронт вместе с самогоном.
Статус совхоза этим землям был дан ориентировочно в 1958-м — как раз тогда же приходит сталинская разнарядка поднимать сельское хозяйство и заниматься цветоводством. Во вновь построенных теплицах ещё какое-то время продолжали выращивать овощные культуры, но вскоре перешли на культуры цветочные. Гвоздику, тюльпаны, хризантемы и гладиолусы выращивали на Мацесте для цветников, парков, скверов, садов и бульваров как самого Сочи, так и Союза в целом.
Как вспоминают старожилы-работники, территория совхоза простиралась до мацестинского моста. И если в XXI веке по местному футбольному полю будет бегать Левандовски, то в прошлом веке там лежал слоями торф и высаживались луковицы. В сочинский совхоз приезжали знаменитые учёные со всей страны. Московские коллеги проводили сортоиспытания, опыты по гибридизации и вели огромную научную деятельность. Зарубежные специалисты прилетали для общения и обмена опытом, некоторые из них привозили образцы из других стран для создания богатой коллекции редких растений. Кстати, чтобы демонстрировать иностранцам величие СССР, возле выставочных павильонов с экзотическими растениями держали золотых рыбок в пруду и благоустраивали территорию. От всей этой красоты к 90-м не осталось и следа! Смена власти и несколько кризисов ударили по экономической состоятельности проекта так сильно, что на данный момент в нём осталось всего 15 человек и подуставшие ангары.
Модерн и флора
Оранжереи, ангары и выставочные павильоны — это смесь стекла и металла в стиле модерн. Под высокими сводчатыми потолками, через которые видно высокое небо, находятся то цветочные поля, то настоящие джунгли. Здесь «фактурность» создало само время. С 1973 года, например, не менялись столы-подставки — и если раньше они ездили на роликах в разные стороны, то сейчас грузно прирастают к утрамбованной земле, собирая на себе все капли колоритной ржавчины. Стоит навести камеру телефона на интерьер любой оранжереи, и сразу проявляется её фотогеничность. Голубая дверь с облупившейся краской в перспективе больше манит, чем вызывает желание её отремонтировать, а столы хочется рассматривать буквально в деталях. Не будем скрывать, здесь действительно есть что чинить. Возможно, даже больше, чем показывают красивые ракурсы снимков, но не ценить это место просто невозможно. И если бы рекламный кампейн для аромата Flora от Gucci снимали в Сочи, то девушка в летящем платье бежала бы по узким улочкам именно этих парников. Кстати, фотосессия в интерьерах оранжереи стоит 1 000 рублей.
Как вспоминают старожилы-работники, территория совхоза простиралась до мацестинского моста. И если в XXI веке по местному футбольному полю будет бегать Левандовски, то в прошлом веке там лежал слоями торф и высаживались луковицы. В сочинский совхоз приезжали знаменитые учёные со всей страны. Московские коллеги проводили сортоиспытания, опыты по гибридизации и вели огромную научную деятельность. Зарубежные специалисты прилетали для общения и обмена опытом, некоторые из них привозили образцы из других стран для создания богатой коллекции редких растений. Кстати, чтобы демонстрировать иностранцам величие СССР, возле выставочных павильонов с экзотическими растениями держали золотых рыбок в пруду и благоустраивали территорию. От всей этой красоты к 90-м не осталось и следа! Смена власти и несколько кризисов ударили по экономической состоятельности проекта так сильно, что на данный момент в нём осталось всего 15 человек и подуставшие ангары.
Модерн и флора
Оранжереи, ангары и выставочные павильоны — это смесь стекла и металла в стиле модерн. Под высокими сводчатыми потолками, через которые видно высокое небо, находятся то цветочные поля, то настоящие джунгли. Здесь «фактурность» создало само время. С 1973 года, например, не менялись столы-подставки — и если раньше они ездили на роликах в разные стороны, то сейчас грузно прирастают к утрамбованной земле, собирая на себе все капли колоритной ржавчины. Стоит навести камеру телефона на интерьер любой оранжереи, и сразу проявляется её фотогеничность. Голубая дверь с облупившейся краской в перспективе больше манит, чем вызывает желание её отремонтировать, а столы хочется рассматривать буквально в деталях. Не будем скрывать, здесь действительно есть что чинить. Возможно, даже больше, чем показывают красивые ракурсы снимков, но не ценить это место просто невозможно. И если бы рекламный кампейн для аромата Flora от Gucci снимали в Сочи, то девушка в летящем платье бежала бы по узким улочкам именно этих парников. Кстати, фотосессия в интерьерах оранжереи стоит 1 000 рублей.
Сирень, лаванда и клубничное дерево
Своими тропами последнее десятилетие здесь ходят только бабушки серебряного возраста. Хотя открыть для себя это место нужно всем: как ландшафтным дизайнерам, так и людям, ценящим уют. В совхозе произрастает более 500 видов, и каждый представлен в количестве от 50 до полутысячи экземпляров. При этом цены в ООО «Декоративно-цветочные культуры» на порядок ниже, чем в магазинах и питомниках. А среди ассортимента можно отыскать даже эндемики — например, пицундскую сосну. Ещё интересная история с лавандой. Оказывается, по всему городу продаётся культура, которая не поддаётся размножению путем деления. В теплицах же представлены сорта, которые адаптированы под климат Сочи. А значит, из одного горшочка лаванды у покупателя непременно получится сделать два.
Идём дальше — сирень. Вы замечали, что её в городе практически не найти. Про сирень на штамбе и мечтать не приходится. Без формировки и обрезки куст сирени разрастается и становится малопривлекательным, но штамбовое растение выглядит ухоженным и оригинальным. К нему стоит присмотреться ландшафтникам, тем более что несколько добротных образцов в питомнике уже обитает. То же самое можно сказать и про огромные монстеры, фикусы и даже клубничное дерево.
Плодовый сад
Агроном Мирослава проводит экскурсию для новых посетителей оранжереи, которые ещё не определились, что же именно они хотят купить. В частной беседе упоминает тренд на плодовые деревья. И именно по этой причине уже в следующем сезоне в оранжерее появятся взрослые образцы фейхоа, мандарина, киви и съедобного граната. Кроме того, возникнут фруктовые грядки. Без вредной химии и в тепличных условиях вырастят на продажу клубнику, голубику, смородину и малину. Если бы нашёлся инвестор, то из этого могла бы получиться красивая гастрономическая история с производством собственных джемов и дегустацией их на веранде у выставочного павильона.
Сирень, лаванда и клубничное дерево
Своими тропами последнее десятилетие здесь ходят только бабушки серебряного возраста. Хотя открыть для себя это место нужно всем: как ландшафтным дизайнерам, так и людям, ценящим уют. В совхозе произрастает более 500 видов, и каждый представлен в количестве от 50 до полутысячи экземпляров. При этом цены в ООО «Декоративно-цветочные культуры» на порядок ниже, чем в магазинах и питомниках. А среди ассортимента можно отыскать даже эндемики — например, пицундскую сосну. Ещё интересная история с лавандой. Оказывается, по всему городу продаётся культура, которая не поддаётся размножению путем деления. В теплицах же представлены сорта, которые адаптированы под климат Сочи. А значит, из одного горшочка лаванды у покупателя непременно получится сделать два.
Идём дальше — сирень. Вы замечали, что её в городе практически не найти. Про сирень на штамбе и мечтать не приходится. Без формировки и обрезки куст сирени разрастается и становится малопривлекательным, но штамбовое растение выглядит ухоженным и оригинальным. К нему стоит присмотреться ландшафтникам, тем более что несколько добротных образцов в питомнике уже обитает. То же самое можно сказать и про огромные монстеры, фикусы и даже клубничное дерево.
Плодовый сад
Агроном Мирослава проводит экскурсию для новых посетителей оранжереи, которые ещё не определились, что же именно они хотят купить. В частной беседе упоминает тренд на плодовые деревья. И именно по этой причине уже в следующем сезоне в оранжерее появятся взрослые образцы фейхоа, мандарина, киви и съедобного граната. Кроме того, возникнут фруктовые грядки. Без вредной химии и в тепличных условиях вырастят на продажу клубнику, голубику, смородину и малину. Если бы нашёлся инвестор, то из этого могла бы получиться красивая гастрономическая история с производством собственных джемов и дегустацией их на веранде у выставочного павильона.
Парк суккулентов
Возможно, слово «парк» звучит слишком громко, но коллекция каменных цветов действительно поражает. Здесь невообразимое количество образцов, и потому в теплицы стоит запланировать поход с ребёнком в момент цветения растений. С точки зрения развития любознательности это будет лучше любого урока биологии. Кроме того, можно выбрать суккулент и сделать дома флорариум или высадить каменные розы в бетонные горшочки, что сейчас очень актуально.
Парк суккулентов
Возможно, слово «парк» звучит слишком громко, но коллекция каменных цветов действительно поражает. Здесь невообразимое количество образцов, и потому в теплицы стоит запланировать поход с ребёнком в момент цветения растений. С точки зрения развития любознательности это будет лучше любого урока биологии. Кроме того, можно выбрать суккулент и сделать дома флорариум или высадить каменные розы в бетонные горшочки, что сейчас очень актуально.
Огород в аренду
Напоследок мы оставили самое интересное. Если вам не хочется покупать африканскую ромашку, бродить по теплицам, в которых захватили жизнь джунгли, или наполнять свою ленту флор-контентом, попробуйте тихо и мирно выращивать петрушку и огурцы на арендованном участке. Всего за 3 000 рублей в месяц можно взять 18 метров грядки и выращивать там любые культуры. Для обладателей квартир без огорода — более чем актуальное предложение. Кстати, ООО «Декоративно-цветочные культуры» также принимает растения на передержку, если им плохо или не подходит земля. Опытные растениеводы пересаживают питомцев, подкармливают, обрабатывают от вредителей, советуют почву, а также могут следить за вашим садом, выстригать растения и формировать цветочные композиции на участке.
Сочи, ул. Чекменёва, 30
Огород в аренду
Напоследок мы оставили самое интересное. Если вам не хочется покупать африканскую ромашку, бродить по теплицам, в которых захватили жизнь джунгли, или наполнять свою ленту флор-контентом, попробуйте тихо и мирно выращивать петрушку и огурцы на арендованном участке. Всего за 3 000 рублей в месяц можно взять 18 метров грядки и выращивать там любые культуры. Для обладателей квартир без огорода — более чем актуальное предложение. Кстати, ООО «Декоративно-цветочные культуры» также принимает растения на передержку, если им плохо или не подходит земля. Опытные растениеводы пересаживают питомцев, подкармливают, обрабатывают от вредителей, советуют почву, а также могут следить за вашим садом, выстригать растения и формировать цветочные композиции на участке.
Сочи, ул. Чекменёва, 30
