SCAPP Sochi SCAPP еда10/03/2014

В очередь! Как прошло открытие Starbucks

Долгожданное событие свершилось. Сеть кофеен Starbucks, обставив фасад заведения сансевиерией, громко открылась: с бесплатным кофе, огромной очередью, школьниками и студентами. Мы побывали на открытии и отметили все нюансы кафе.

Как заявлялось, кофейня должна была открыться 7 марта в 16:30, но этого не случилось в запланированный час. Она открылась в 16:00 и это был приятный сюрприз. Если вы ждете чего-нибудь «жареного», то из минусов можно отметить огромную очередь, но она была прогнозируема, поэтому особого недовольства не вызвала.

На открытие пришли преимущественно молодые люди: школьники и студенты, с редкими вкраплениями людей «бальзаковского» возраста. Мы же ожидали наплыва хипстоты, (всем известно, что «Старбакс» являются любимой точкой хипстеров), но «дети твиттера» не пришли. Другая целевая аудитория кофейни — деловой контингент, грустно окидывая взглядом гигантскую очередь из школьников и школьниц, ушагивали в неизвестном направлении.

Сам интерьер заведения выдержан в сетевых цветах, здесь все привычно. Входная дверь, как и во всех кофейнях сети, смотрит на восток. Цены абсолютно «старбаксовские», но для кого-то могут показаться и высокими. Так, например, «Латте» и «Капучино» стоит 170 рублей, а «Фраппучино Мокко» — 240 рублей.

Отметим, что многие горожане не знали с чем связана огромная очередь и слышав ответ, что это открылся «Старбакс», смотрели на тебя, как на иностранца, пытающегося сказать, что-то нечленораздельное. Зато услышав, что сегодня бесплатный кофе и десерт, понимающе кивали.

Внутри, у барной стойки, было очень атмосферно, дружелюбно и весело, прежде всего, благодаря заботливому персоналу. Бесплатный кофе и десерт, тоже делали свое дело, но недолго. В 19:30 заведение закрылось. В последующие дни режим работы стандартен с 10:00 — 22:00, только кофе и выпечка уже будут требовать денежных отношений. Кстати, в дальнейшем можно будет купить фирменную кружку, термос и многие другие ценности.