Кофе — напиток номер один в мире, кофейни — самое популярное и массовое заведение в Сочи. Выбор кофейных напитков куда более разнообразен, чем подборка интересных вакансий на Avito или HeadHunter. Кофемания превратилась в отдельную культуру, а все мы стали небольшими «кофейными» снобами. SCAPP собрал все самые необычные и оригинальные кофейные напитки этого летнего сезона, способные удивить даже самого придирчивого кофемана.
Вкусологичный кофе
Fresh&go экобар «Вкусология» пытается решить извечную проблему сочетания вкусного и полезного: детокс-вода, здоровые каши, натуральные йогурты, максимально «зелёные» салаты, чиа-десерты — вот это вот всё. С тем же подходом ребята занялись и своей кофейной картой. Фронтменом сезона решено было сделать Вкусологичный кофе, в котором привычный капучино вдруг столкнулся с морковным фрешем. Очень необычное сочетание, на самом деле, детально продумано: морковный фреш очень круто сочетается с молоком, а каротин (которого в моркови в избытке) способствует красивому загару. Кажется, во «Вкусологии» смогли создать самую летнюю вариацию на тему капучино.
Клубничный фраппучино, Orange-кофе
и Лето с Oreo
В лучшей кофейне Адлера решили, что это лето заслуживает целой отдельной кофейной линейки. Прохладный Клубничный фраппучино за пару штрихов из обычной классики превратился в нечто оригинальное: всё дело в сливках и горьком шоколаде. Orange-кофе кажется вообще чем-то невероятным: к терпкому чёрному кофе добавили апельсиновый фреш и маракуйю (бодрящая и убойная доза витамина C). Ну и, конечно же, предложение для всех сладкоежек в виде обязательного напитка с печеньем Oreo: здесь также не обошлось без креатива, и к уже привычному сочетанию кофе и печенек добавили порцию шоколадного мороженого. В общем, в «Кофейнике» обязательно каждый найдёт что-то себе по вкусу.
Эспрессо Корретто и RedCup Фраппучино
RedCup позиционирует себя как тру-кофейня, поэтому здесь особое внимание уделяется основе всех кофейных напитков — эспрессо. Варят его в RedCup из зерён 100% отборной коста-риканской арабики, которую обжаривают специально для бренда RedCup. Если добавить к нему немного итальянского коньяка, то получится максимально бодрящий Эспрессо Корретто — идеальный вариант как для завтрака, так и для дижестива после ужина. А для освежающего RedCup Фраппучино помимо эспрессо понадобятся мороженое и солёная карамель — в меру терпкий и сладкий напиток для жаркого летнего дня.
Bumble Mint
У ребят из Wood Coffee успешно выходит охватывать весь спектр кофейного разнообразия: здесь можно выпить как малораскрученную в Сочи альтернативу, так и более привычные кофейные напитки. Один из извечных хитов жаркого лета — Bumble Mint. Bumble, производное от английского bumblebee (шмель). И Bumble Mint действительно яркий и полосатый, как шмель: слой апельсинового сока, слой мяты, слой бодрящего эспрессо и много льда. Ультимативное и очень вкусное решение проблемы летней жары.
