«Горыныч», культовый проект White Rabbit Family, залетел в Сочи горячим летом. И как залетел! Полная посадка чуть ли не каждый день, попадание в топ лучших ресторанов юга страны по версии премии WhereTo Eat. Да чего и говорить, если даже мы решили там провести свою фирменную летнюю вечеринку.
В чём секреты успеха? Кажется, что всё просто. Во-первых, уровень — в сервисе, интерьере, атмосфере, да во всём — White Rabbit Family, который здесь выдержан на все сто. Во-вторых, виды, виды и ещё раз виды. «Горыныч» распластался на первой береговой линии с потрясающей морской панорамой. Встретить закат на террасе «Горыныча» стало вполне себе обязательной программой посещения Сочи. Причём не повлиял на это и зимний период. В «Горыныче» панорамное остекление, так что великолепие моря можно наблюдать в любое время года, оно прекрасно всегда. В-третьих, конечно же, кухня. У «Горыныча» есть свои гастрономические легенды, которые перенеслись и в Сочи. Здесь, как и в московском «Горыныче», специальным образом коптят брикет и рёбрышки, запекают в хоспере рыбу, овощи и мясо, выносят пиццу из дровяной печи с соусом айоли. Но добавились и черноморские специалитеты: жареные барабулька и сарган, свёкла с фундуком и анчоусом (подают с картофельной лепёшкой) — лишь часть гастробестселлеров.
Разумеется, что-то особое готовят в «Горыныче» и на весь праздничный период. Новогодняя ночь заполнит всё пространство ресторана всевозможными активностями: конкурсы, гадание на картах Таро с предсказаниями на следующий год, фокусы, викторины с призами, а терраса на втором этаже примет танцевальный нон-стоп под диджей-сеты. Гастрономические сюрпризы тоже прилагаются. Новогоднее меню вроде про классику, но с авторским подходом. Оливье с брискетом, подкопчённый лосось на шубе, запечённый гусь с яблоками, картофель с брусничным соусом — выбирайте вашего фаворита. Кстати, если вы всё же любитель встречать Новый год дома в кругу семьи, но возиться с готовкой не особо хочется — это не беда. Все новогодние блюда от «Горыныча» доступны по предзаказу с доставкой.
Но что бы вы ни выбрали, бронировать (столик или блюда на новогоднюю ночь дома) стоит уже сейчас.
Сочи, Ривьерский переулок, 7
+7 (862) 445 59 00
