Уроженка Краснодарского края, а ныне главный редактор телеканала RT, Маргарита Симоньян объявила об открытии семейного ресторана в Адлерском районе. По заявлениям известной журналистки, ресторан будет специализироваться на мясных блюдах, причем только из первосортного мяса, которого в городе больше нигде нет. Мясо в ресторане жарится на гриле в центре зала или запекается в печи. В меню присутствуют такие приятные языку позиции, как нога ягненка запеченная с розмарином, свиная шея хмели-сунели, оковалок с зирой, говяжьи ребрышки в соусе барбекю, рибай мраморной говядины в сванской соли, цыпленок в кокосовом молоке и многое другое.
Сам ресторан называется «Жарко» и находится на улице Костромская, 133, по дороге из аэропорта в Красную Поляну. Кстати, по словам Маргариты первым опробовал кухню «Жарко» никто иной, как главный редактор Первого канала Константин Эрнст.
Адрес:
г. Сочи, ул. Костромская, 133
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