Что для вас символ настоящего отдыха — ленивого, расслабленного, далёкого от рутины и суеты? Горы, при виде которых мысли моментально переключаются на волну курортного вайба? Вкусная еда, заставляющая забыть обо всех проблемах и отдаться во власть вкусовых рецепторов? А может, бассейн, у которого можно провести весь летний день? Так вот, выбирать больше не придётся.
В знаменитом ресторане Giorgio Suluguni, что расположен у подножья гор при отеле Grace Imperial Hotel, теперь можно не только насладиться изысканной атмосферой и шедеврами высокой кухни на стыке кавказских и итальянских традиций. Гостям отныне доступен отдых у бассейна, как в лучших загородных клубах. При входе угостят коктейлем на сезонных ягодах, умопомрачительный вид на высокие вершины будет приятным бонусом, а заказанные вами блюда и напитки принесут прямо к шезлонгу.
Кстати, о блюдах. Ресторан славится авторскими хинкали: с мясом или сыром, трюфелями или морепродуктами в соусе том-ям с сусальным золотом. На мангал отправляют стейки, рыбу, морепродукты и мясо всех мастей, а в разделе холодных закусок кавказские соленья соседствуют с классическим тартаром и вителло тонато.
Блюда итальянской кухни — сплошь бестселлеры. Феттучини с ростбифом, пицца с прошутто и рукколой, позолоченный тирамису — остаться равнодушным после дегустации этих шедевров решительно невозможно.
По пятницам и субботам здесь проходят зажигательные вечеринки. «Раковая пятница», барбекю, party в русском стиле — не правда ли, отличный план для незабываемых выходных? Ведь Giorgio Suluguni открыт круглые сутки, а роскошные завтраки — сытные или сладкие, с игристым или аперолем — здесь начинают подавать с 5 утра.
Курорт Красная Поляна, ул. Эстонская, 7
giorgiosuluguni.ru
