Альтернативный туризм последние годы только набирает обороты в Сочи. Все ищут замену краснополянским горам и городским пляжам, гоняя по винодельням края или выискивая не такие избитые походные маршруты. Одним из флагманов этого условного тренда можно назвать экокомплекс «Ферма Экзархо», расположившийся в горах села Прогресс на высоте 450 метров. Ферму порой за день посещает несколько сотен человек, но мало кто из них знает, что её название — это не игра с экотерминами, а фамилия основателя Инги Экзархо.
Инга — коренная москвичка, с 5-й Парковой. В столице она провела всю свою юность, получила там среднее и высшее образование. Закончила филологический факультет Педагогической академии. Несмотря на это, учителем не стала — уже во время учёбы её больше притягивало предпринимательство и рестораны. Поэтому после получения высшего Инга стала заниматься в Москве ресторанным бизнесом. Занималась довольно успешно, получилось открыть несколько проектов, но в какой-то момент начала понимать, что столица её тяготит. «Огромный город. Много металла, бетона. Много людей. Их биополе. Это на тебя давит. Хочется вырваться, — рассказывает Инга. — Если бы люди могли видеть то воздействие, которое на них оказывает большой город, они бы ужаснулись».
Это привело к небольшой миграции. Инга со своим мужем переехали в Испанию, в которой часто бывали с начала девяностых. Маленький город, скорее, даже деревушка неподалёку от Марбельи, прямо на побережье Средиземного моря. Природа, тёплый климат, подводное плавание и дайвинг, которыми увлеклась тогда Инга. Всё радовало. Спокойно и комфортно. Появились мысли продолжить заниматься ресторанным бизнесом, но уже там. С мужем начали узнавать, как это документально можно организовать.
Но потом случился Сочи. Причём, как это обычно бывает, абсолютно спонтанно. В 1997 году мужа Инги позвали в Сочи помочь с ещё одним ресторанным проектом. Пробыв на юге России некоторое время, он решил позвать сюда и Ингу.
«Он предупреждал меня, что надо сделать небольшую скидку. Что это уже Россия, а не Испания. Но я прилетаю в аэропорт Сочи — это была весна, ещё не стояла жара — делаю первый шаг по трапу самолёта, вдыхаю этот вкусный, влажный воздух и влюбляюсь. Это была любовь с первого глотка воздуха»



Так Инга перебралась в Сочи. Несмотря на очередную смену локации, образ жизни оставался прежний. Инга с мужем всё так же занимались ресторанным бизнесом, запустили несколько удачных проектов. Одним из главных открытий стали местные продукты. «Продукты в Москве не сравнимы с овощами и фруктами с кубанских ферм, — вспоминает Инга. — Здесь было намного лучше, и это ощущалось сразу же». Но пусть уровень продуктов на юге и оказался выше, всё равно было желание найти ещё более качественные, ещё более экологически чистые. На каком-то моменте пришло понимание: чтобы получить очень хороший продукт, надо делать его самостоятельно.
Так возникли мысли о своей ферме. Сначала это задумывалось как некое производственное предприятие, которое будет давать достаточное для нужд — своих и ресторанов — количество экологически чистых фруктов и овощей. Начался поиск места. Шёл он долго и тяжело, почти что два года. Параллельно Сочи готовился и провёл Олимпийские игры – 2014. И вот, когда уже, по словам Инги, надежды было мало, нашлись 10 гектаров выше села Прогресс в Хостинском районе. Они раньше принадлежали местному Чайсовхозу, а к 2014 году там оставались лишь старые сливовые сады и лунки от насаждений деревьев гинкго билоба.
Возведение фермы началось в марте 2014 года, после окончания зимних Паралимпийских игр и падения моратория на строительство. Первой была проложена дорога — до этого добраться наверх было практически невозможно. Земли обнесли небольшой оградой, а первыми постоянными обитателями будущей фермы стали три лошади — Фрау Марта, Наташка-Ромашка и Лизочка.

«Лошади — это мои любимые животные, моя жизнь. Так было с детства, я сама бегала на манеж, занималась любительским конным спортом. Когда возникла идея с фермой, то лошади были моим обязательным условием. Первых наших лошадок мы забрали неподалёку. В районе Пластунки одно небольшое хозяйство лишилось земель — их забрали под очередную стройку, — и они не могли содержать лошадей. Мы купили их по мясной цене, иначе их бы отправили на забой. Познакомились с ними и запустили к нам на ферму. Они бегали здесь, когда тут ещё ничего не было».
Изначально ферма не имела свой окончательный облик. Всё делалось постепенно и частично экспромтом. Началось всё с фруктовых садов и теплиц, в которых выращивались все самые необходимые овощи, фрукты и зелень. С лошадьми появилась и конюшня, рядом с которой впоследствии возвели и манеж для занятий конным спортом. Построили искусственный пруд, который использовался не только в эстетических целях, но и как запас технической воды. Длился основной этап строительства три года — первых гостей ферма начала принимать в 2017 году. Уже под вывеской «Экзархо»
«Название появилось ещё на этапе строительства. Предложили друзья, которые приезжали к нам на ферму, когда тут ещё ничего не было. Они сказали, что из имени нужно делать бренд. Сначала я не соглашалась, казалось странным слышать свою фамилию в названии. А затем как-то быстро привыкла и сейчас полностью довольна этим. Экология, экоферма, Экзархо — всё как-то гладко перекликается. Далеко не все гости и сейчас знают, что это моя фамилия».


На открытии фермы «Экзархо» трудности не закончились. «Были ещё два тяжёлых года становления, — делится Инга. — Ферма — это сложное предприятие. Мы и производители, и переработчики, и продавцы, и туристические услуги оказываем. Уходило много сил и денег. Порой казалось, что ещё чуть-чуть и руки опустятся». В этот период «Экзархо» только увеличивалась во внутренних размерах. Появилось большое количество коз, около двух сотен голов — от дойных до карликовых туристических. К ним добавились коровы, телята, большое поголовье овец и барашков. Для более пасторальных пейзажей на склонах приобрели эдильбаевских овец. Собрали коллекцию кур со всего мира: китайские кохинхины, японские йокогамы, итальянские падуаны, английские сибрайты. С ними стали соседствовать большие индюки. В пруды запустили карпов кои, а для мягкого контакта с детьми завели кроликов.
«Вся эта туристическая идея не была запланирована изначально. Просто всё так сложилось. Люди в какой-нибудь Франции едут отдыхать вглубь страны, оставляя там деньги. Мне кажется правильным, чтобы такой момент настал и у нас. Момент, когда россияне будут ездить по нашей роскошной стране, где огромное количество самых красивых мест. Всё, что для этого нужно — создать условия для комфортного отдыха. «Экзархо» — это один из маленьких шажков к этому».
Животные появились не только для развлечения гостей фермы, но и по практическим соображениям. Сейчас в «Экзархо» делают множество видов кисломолочных продуктов и около 12 видов сыра из козьего и коровьего молока. Причём делают сыр без использования сычуга (животный фермент для изготовления сыра — прим. SCAPP) — благодаря этому местная продукция подходит и для тех, кто придерживается лактовегетарианства. Из фруктов заготавливают джемы, компоты, а алыча из сохранившихся от Чайсовхоза садов используется для ткемали. Для продажи своей продукции в «Экзархо» запустили онлайн-магазин. А также два года назад открыли ресторан прямо на территории фермы.

«Ресторан был очень правильным продолжением развития фермы. Он соответствует нашим взглядам на питание. Например, у нас все блюда готовятся по принципу раздельного питания, мы не смешиваем мясное и молочное. Это принципиальная позиция. Ведь гастрономическое удовольствие не только в самой трапезе, но и в состоянии после неё».
Развивалась всё это время и конная история. Появился полноценный конный клуб, в котором активно занимаются дети и взрослые. Команда клуба регулярно ездит на соревнования по югу России и в Москву. В этом году, например, получилось завоевать Кубок имени Майстренко, который за 30 лет впервые приехал в Сочи. Многие из тех, кто занимается конным спортом, содержат своих лошадей прямо на ферме — для этого открыли услугу постоя. Всего сейчас в конюшне «Экзархо» живёт 32 лошади. Занимается, а также преподаёт и сама Инга.
Сейчас на ферму в праздничные дни могут приехать до четырёх сотен гостей. Но успех проекта можно измерить и по полученным наградам. Ферма «Экзархо» стала лучшим крупным объектом сельского аграрного туризма Краснодарского края, регулярно получает «Золотого Прометея» (городская туристическая премия — прим. SCAPP), а сыры и прочая продукция выигрывают специализированные выставки. Правда, для этого Инге приходится бывать здесь практически ежедневно.
«Да, порой ты устаёшь. Это тяжёлая работа. Но потом улетаешь, например, в Москву и начинаешь буквально в тот же день скучать. А когда возвращаешься, сразу же поднимаешься к нам на гору и думаешь: какое же счастье, что ты тут работаешь и живёшь».
Что для вас значит быть умной и свободной?
Для меня это означает возможность правильного выбора. Выбора места для жизни, своей среды, своего окружения и любимого дела. Это и делает тебя счастливым.


I don’t think the title of your article matches the content lol. Just kidding, mainly because I had some doubts after reading the article.
I love the structure of your explanation. Watch wontumi tv sports today live — Ghanaian TV with live sports, news, talk shows, and events. Stream in HD with low‑latency playback, schedules, and on‑demand highlights. Including today’s schedule.
hgh somatropin kaufen
References:
https://git.z1.mk/
legal steroids reddit
References:
https://app.fitlove.app/@jamielsberry99
This restriction falls under the Poisons Act 1971, which classifies anabolic steroids as Schedule four
substances. One of Anavar’s major advantages is its ability
to protect muscle mass during chopping cycles. This is invaluable for
athletes who want to reduce body fat without sacrificing muscle.
Anavar is also used clinically to forestall muscle losing in patients suffering from extreme burns, chronic infections,
or muscle degeneration. For extra detailed insights,
check with this WebMD article on anabolic steroids.
Anavar, also recognized by its chemical name Oxandrolone,
is a well-known anabolic steroid with both medical and performance-enhancing
applications. Examining the results of anabolic steroids earlier than and after their use can present priceless insights into
the potential transformations and adjustments that can occur.
This desk compares the vital thing elements, together with physical attributes, performance indicators,
and potential side effects, earlier than and after anabolic steroid use.
By understanding these variations, people could make knowledgeable selections
and better comprehend the potential impact of AAS on the physique.
The historical past of anabolic steroids in Australia could be
traced back to the mid-20th century when these substances first gained prominence on the planet of medicine and sports activities.
Anabolic steroids, also identified as anabolic-androgenic steroids (AAS), are artificial variations of the
hormone testosterone. Testosterone is naturally produced within the physique and plays a vital position in promoting muscle development, bone density, and
the event of secondary sexual characteristics in males.
Moreover, Anavar is authorized in lots of international locations with a doctor’s prescription, making it extra accessible for many who need it for therapeutic
functions. In the UK, being in possession of anabolic
steroids could be punished by an unlimited fantastic and a
pair of years in jail, because of them being class C drugs (3).
Anabolic steroids are only authorized if they have been prescribed to you by a physician, corresponding to testosterone substitute therapy.
Additionally, steroid use also can pose significant health dangers,
including liver damage, hypertension, and infertility.
Accountable usage and close monitoring by a medical skilled may help mitigate these dangers, but it’s necessary to
understand that there is no fully protected means to make use of steroids.
Peptide hormones, generally used to stimulate muscle growth, are also regulated underneath
Australian law.
Failure to take action may end up in seizure of the medicine and potential authorized consequences.
Overall, buying steroids online in Melbourne can be a handy and budget-friendly choice.
Nevertheless, exercise caution and do thorough
research to keep away from scams and authorized consequences.
You can order steroids from the consolation of your own home, making the
process hassle-free. On-line shops additionally offer a big selection of products and brands that may not be obtainable in physical stores in Melbourne.
Moreover, on-line steroid outlets typically have aggressive prices and discounts, providing the opportunity to save cash.
Pharmacy storage chains don’t sell anabolic steroids to
bodybuilders, however they’re sold exclusively for medical functions.
In addition, a must for a prescription from an expert physician and practitioner is
required to acquire these marks. The importance of reading labels if you need to purchase legal steroids cannot be overstated.
Folks of all ages have been known to make use of these legal steroids to
increase the muscle mass in Australia. The steroids ends in body building and weight loss makes visible results in a short span of time and precisely real steroids just permit you to shed weight or construct
your body easily and at very minimal dosages.
Make certain you do your research earlier than buying any anabolic steroid on-line, as there are
a lot of scams and illegitimate businesses on the market.
Though Anavar just isn’t technically a banned substance in Turkey, it is
illegal to possess and promote and not utilizing a prescription. The penalties for illegal drug use are very severe within the UAE, so it is not
well price the threat. Its use (abuse) as an anabolic steroid can result
in dangerously low ranges of cholesterol and severely lowered serotonin ranges.
However, there have been reports of people being in a position to buy anabolic steroids with no prescription in Japan. It is unclear whether this is because
of lax drug enforcement or just because these medicine are not thought of to be dangerous by the Japanese
authorities. There are numerous controversies surrounding using Anavar, one of the most contentious being its safety.
Anavar is a synthetic androgen which is used along side other anabolic steroids to increase muscle mass.
However, some individuals consider that it isn’t protected to use Anavar as
a outcome of it has been linked to serious health dangers.
People buy anabolic steroids in Australia as
they can help even inexperienced athletes to get most revenue from
their usage. Anabolic steroids, also identified as anabolic-androgenic steroids (AAS), are artificial substances designed
to imitate the effects of testosterone.
Research suggests individuals contemplating drug use hardly ever take the
illegality of a specific substance into consideration. Queensland,
Australia’s steroid capital, reclassified steroids a schedule-one
drug in 2014. This means they are now classed alongside heroin, cocaine and ice in the highest class of harmful illicit medication. In Australia,
increases in the detection of those drugs on the border, coupled with contested considerations about links to organised crime, has
led to larger ranges of regulation enforcement.
One Other concern is that the widespread use of illicitly manufactured merchandise sourced via the black
market places drug users susceptible to adverse reactions to
tainted merchandise. Dr. O’Connor has over 20 years of expertise treating women and men with a historical past of anabolic steroid, SARM, and PED use.
He has been a board-certified MD since 2005 and provides steerage on hurt discount methodologies.
If you choose to make use of Anavar, make sure to analysis the risks and take
precautions to protect yourself. When used safely, Anavar may
be an efficient means to enhance your physique and athletic
efficiency. When the physique takes in synthesized testosterone or
dihydrotestosterone, muscle protein is synthesized sooner, so
the body’s restoration course of after train is faster and
muscle mass is accrued extra rapidly. Since then, bodybuilders have
developed and used quite a lot of injectable and oral steroids.
All of them are banned in Australia, the United States, the United
Kingdom, Canada, and most other countries.
In Australia, anabolic steroids are categorized as controlled substances underneath the Controlled Substances Act.
Shopping For steroids legally typically entails
a prescription from a licensed healthcare provider, primarily for legitimate medical functions such as hormone
substitute therapy. There are many individuals who observe my work from overseas, particularly
in English-speaking nations like Australia. And a lot of them have contacted me to advise them on the most effective legal steroid
currently available for purchase there. Crazy
Bulk proposes to be a pure substitute for the anabolic steroid Sustanon. Over the years, there have been many studies on the
effects of anabolic steroids on the human body. It may be a good suggestion to
purchase steroids from a pharmacy`s warehouse if you`re in Australia,
but it`s not for bodybuilding or physique health purposes.
References:
Effectieve armtraining voor spiermassa
I don’t think the title of your article matches the content lol. Just kidding, mainly because I had some doubts after reading the article.