Редакция #scappsochi решил прогуляться и зайти в ресторан с уютным названием «Кавказский дворик». За свое небольшое время работы в Сочи, ресторан уже успел заработать отличную репутацию. Сюда приходят отдохнуть и вкусно поесть те, кто ценит тепло очага и знаменитое южное гостеприимство. Небольшой зал ресторана и несколько отдельных занавешенных кабинок, воспроизводят южную атмосферу городских двориков XX века. Детали интерьера – ковры ручной работы, некоторые возрастом более 150 лет, светильники, гончарные изделия, медные кувшины 18 века, старинные музыкальные инструменты, привезенные из Армении.
Многие из ингредиентов и продуктов доставляются из Баку
Просто зайти и быстро перекусить здесь не получится. Когда вы окажетесь, в атмосфере кавказского гостеприимства, вам никуда не захочется уходить. Вот и мы задержались здесь надолго. К тому же, в ресторане ничто не отвлекает от застолья – здесь никогда не услышишь «попсы», громких ритмов, звучит лишь приятная ненавязчивая фоновая музыка. Что касается меню, то это, конечно, кавказская кухня с отдельными нюансами европейской. Как нам сказали, многие из ингредиентов и продуктов доставляются из Баку – это уникальные специи, сыры, виноградные листья, 10 видов варенья. Визитной карточкой ресторана являются мясные блюда в огромном разнообразии: больше 30 видов шашлыков и люля-кебабов, восхитительные саджы и хачапури, домашняя выпечка собственного приготовления. Мы заказали садж – восхитительное блюдо из мяса, картофеля, грибов, граната, которое подадут на стол на специальном блюде в горячей жаровне над углями. И, конечно, шашлык, о нем нет смысла писать, его надо просто попробовать.
Визитной карточкой ресторана являются мясные блюда
Рекомендуем попробовать и прекрасную выпечку собственного приготовления. Из напитков мы заказали, травяной чай с безупречным душистым ароматом, который нам принесли в самоваре. Для любителей покрепче – рекомендуем кавказские вина и коньяки, которые представлены здесь в огромном количестве. Нам не хотелось уходить, но пришлось. Иначе мы не смогли бы рассказать вам, как нам понравилось. Обязательно повторите наше путешествие в мир кавказской кухни.
P.S. Если вы все еще не решили, где отметить Новый Год, то предлагаем организовать банкет в ресторане «Кавказский дворик». В уютном зале выдержанном в стиле кавказского дворика либо на веранде или в кабинках, столы расставят по вашему желанию и сделают все, чтобы вы почувствовали себя уютно и удобно.
Телефон:
+7 (862) 262 01 43
Адрес:
г. Сочи, ул. Нагорная, 25
Режим работы:
10:00 до 01:00
