Как приготовить гриль на солнечном свете

На самом деле, это не самая новая идея: солнечные кухни известны еще с XVIII века, однако сейчас, с подачи Kickstarter, эта тема получила более широкий охват.

Так например, в прошлом году компания One Earth Designs из Сан-Франциско собрала необходимую сумму на сайте Kickstarter и создала солнечный гриль SolSource. Гриль готовит не хуже, чем на огне: полусфера с зеркалами концентрирует солнечные лучи на дне металлического сосуда, в котором и находятся мясо/овощи/что-то другое. Готовить можно в любых условиях, главное, чтобы светило солнце.

Есть и более бюджетный вариант: сделать солнечный гриль самому.


1. Вырезаем круг из картона (диаметр около 80 см) и обклеиваем его обычной фольгой

2. Разрезаем круг изнутри на сектора: должна получиться вогнутая форму, напоминающая спутниковую тарелку

3. Делаем отверстия в правой, левой и нижней частях вогнутого круга

4. Закрепляем нашу самодельную солнечную батарею на каркасе

5. Устанавливаем кастрюлю или сковороду

6. Готовим


Фото: Тим Яржомбек

551 комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.