Что делать на выходных в Сочи? 15 — 17 сентября


Каждую неделю SCAPP предлагает свои варианты, как провести очередной уик-энд. В этот раз: новая картина Даррена Аронофски, новинки от HBO и Netflix, сиквел Destiny, джаз в «Горки Город», Санкт-Петербургский симфонический оркестр, открытие выставки в «Шипре», новые клипы от Radiohead и Depeche Mode и, конечно же, самые лучшие лонгриды недели.

Планы на выходные

  1. Что посмотреть?
  2. Во что поиграть?
  3. Что приготовить?
  4. Куда сходить?
  5. Что послушать?
  6. Что почитать?

 

 

Мама!

  • Триллер

Возвращение гениального Даррена Аронофски спустя три года после провала «Ноя». Реабилитироваться Даррен будет в очень популярном у маститых режиссёров за последний год жанре ужасов. «мама!» рассказывает про отношения молодой пары (Дженнифер Лоуренс и Хавьер Бардем), в жизнь и дом которых внезапно врываются незваные гости.

 

Двойка

  • Сериал. Премьера

Очередная попытка HBO сделать коммерчески успешный проект. Нью-Йорк, 70-е, становление порноиндустрии, во всей этой атмосфере вращаются бармен-неудачник, которому изменяет жена (Джеймс Франко), его ещё более неудачливый брат-близнец, погрязший в долгах перед мафией (внезапно, тоже Джеймс Франко) и проститутка, зарабатывающая на содержание сына (Мэгги Джилленхол).

 

Американский вандал

  • Сериал. Премьера

Огненная премьера от Netflix. «Американский вандал» — это пародия на документальные криминальные программы, столь популярные на американском телевидении. С присущим им пафосом и нарочитой реальностью «Американский вандал» рассказывает о дерзком преступлении: кто-то нарисовал 27 членов на школьной парковке. Разумеется, под подозрением главный хулиган школы — специалист по членам и граффити. Не включайте режим сноба, посмотрите трейлер — Это. Просто. Нечто.

 

 

Destiny 2 (PlayStation 4, Xbox One, Windows)

  • Action/RPG

Проблемы первого Destiny заключались в слишком уж амбициозных планах Bungie: смешать в равных пропорциях action-составляющую и RPG-элементы, сделать открытый и большой космос, да всё это ещё и в многопользовательском режиме. Сиквел старается со всем этим разобраться: локации более компактные, но действительно живые, с кучей еженедельных ивентов, приключений, всё тех же рейдов и побочными квестами. RPG-часть сместили в сторону косметических изменений и более проработанного сюжета, экшн сделали чуть менее вариативным (в плане билдов), но более насыщенным за счёт, опять же, более тесных карт и меньшего количества игроков. В общем, это напоминает тот самый Destiny, которые разработчики обещали ещё до выхода первой части.

 

 

Стриплойн с инжиром и зеленым луком

  • Денис Крупеня, бренд-шеф «Родина Гранд Отель и Спа»

Стейки уже давно стали излюбленным блюдом для многих. За вкусным стейком не обязательно идти в ресторан, а рецептуры далеко ушли от простого «добавьте специй и обжарьте» — вся суть в соусе. Рецепт от Дениса Крупени отвечает всем этим требованиям.

Стриплойн стейк 300 г
Тимьян 2–3 веточки
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 20 г
Соль 1 г
Перец 0,5 г
Зелёный лук 2 стрелки
Инжир плотный 4 штуки
Вино белое 150 мл
Сахар 2 столовые ложки
Сливочное масло 10 г
Щепотка соли

За 5–10 минут до готовки мясо нужно замариновать в оливковом масле с тимьяном, раздавленным чесноком, солью и перцем. Карамелизируйте сахар с одной столовой ложкой воды в маленьком сотейнике до золотистого цвета, добавьте вино и щепотку соли, доведите до кипения. Положите инжир и варите на медленном огне пять минут. Достаньте инжир и уварите содержимое сотейника до состояния соуса, а под конец, постоянно помешивая, введите холодное масло и соедините готовый соус с инжиром. Затем обжарьте стейк с двух сторон на гриле или раскалённой сковороде. Доготовьте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение пяти минут. Положите мясо на тарелку, полейте соусом, инжир положите рядом, а сверху посыпьте зелёным луком.

 

 

Петербургские сезоны

 

Всю эту неделю в городе проходят концерты Санкт-Петербургского симфонического оркестра «Классика». Это своеобразное возрождение традиций 50-70-х годов, когда в Сочи выступали лучшие отечественные исполнители классической музыки. В пятницу на «Лайзо сцене» пройдёт программа «Вальсы в горах» (начало в 15:00), в субботу — «Вальсы на море» на сцене Летнего театра (19:00). Ну а закрытие фестиваля пройдёт в воскресенье в том же Летнем театре в 19:00. Вход на все концерты свободный.

 

Встреча с Элли Буфал

Сеть магазинов «Читай-город» и языковой центр G8 в эту пятницу организовывают встречу с американской актрисой Элли Буфал. Тема разговора (на английском языке, конечно же): «Что лучше: посмотреть фильм или прочитать книгу?». Начало в 19:00, вход свободный, но необходима предварительная регистрация.

 

Polyana Local Market

И вновь уличный маркет на курорте «Роза Хутор». К привычным развлечениям (стрит-фуд, маркет одежды, живая музыка, мастер-классы) в этот раз добавили ещё и грандиозный розыгрыш призов, главным из которых является сезонный ски-пасс. Пройдёт маркет в эту субботу с 11:00 до 19:00.

 

Усадьба Jazz

Окончанием фестиваля Усадьба Jazz станет грандиозное выступление на концертной площади перед «Сочи Казино и Курорт». В программе: победители фестиваля, Нино Катамадзе и её коллектив Insight, Арцвик и британцы Ezra Collective. Концерт будет длиться 5 часов с 18:00 до 23:00, сбор гостей начинается в 17:00. Стоимость билетов — 1 500 — 5 000 рублей.

 

Армен Авджан

В парке «Зелёная Планета» в это воскресенье пройдёт концерт певца и скрипача, участника проекта «Голос» Армена Аваджана. Обещают хиты российской и итальянской эстрады, классические произведения и виртуозную игру на скрипке. Начало в 13:00, вход свободный.

 

Выставка Untitled

В это воскресенье откроется выставка Ульяны Пучеглазовой Untitled, которая будет функционировать до 3 ноября. Экспозиция, состоящая из симбиоза живописи и фотографических работ, является переплетением двух параллельных реальностей: объективной и субъективной. В день открытия гостей ждут с 17:00 до 20:00 часов. Вход свободный.

 

 

Radiohead

  • Lift

Ооооочень странный и атмосферный клип Radiohead на один из треков времён «OK Computer», выложенных в 2017 году. Том Йорк с двумя пакетами в руках едет в лифте через ещё более сюрреалистический дом, попутно встречая его жильцов.

 

Depeche Mode

  • Cover Me

Больше легендарных групп! Depeche Mode выпустили очередной стильный клип на трек «Cover Me» с альбом «Spirit». Ч/б, космос, одиночество — нужно что-то ещё?

 

 

Как клоуны превратились из смешных в пугающих

Образ «пугающего клоуна» существует не первый век. Разумеется, не Стивен Кинг ответственен за иррациональный страх перед мужчинами с белым гримом на лице. «Угрюмый Вилли», безумные клоуны из Let’s Visit the World of the Future и самый настоящий клоун-убийца из 70-х — в хоррор-эссе от «Отвратительных мужиков».

 

История бороды в Европе и России

Хайп по бородам остался в далёком прошлом, но это не помешало проекту «Нож» разобрать эту тему от и до. Бороды у чиновников Месопотамии, как брились в Древнем Египте, скандал с бородой Василия III и, конечно же, царь-брадобрей.

 

Как всё устроено: Шоплифтер

The Village в рамках своей регулярной рубрики добрались до шоплифтеров (те, кто крадут вещи в магазинах). Актуальный материал в условиях стабильного финансового кризиса: основные правила шоплифтера, как происходит примирение сторон в суде при поимке и как избежать эту самую поимку трюком из «Назад в будущее».