8 идей на выходные


Как провести ближайший уик-энд в Сочи? Без музыкальных вечеринок, с активностями на свежем воздухе и за просмотром кино.

Сходить в кино, конечно же

На этой неделе вышла четвёртая часть любимейшего мультфильма если не всех, то многих. На этот раз к Астронавту Баззу, ковбою Вуди, псу Слинки, тиранозавру Рексу и остальной банде из предыдущих серий «Истории игрушек» присоединится Вилкин — игрушка, собранная Бонни из жвачки, пластиковой вилки и сломанной палочки от мороженого. Синопсис очередной безупречной серии франшизы кинокритик Алиса Таёжная, посмотрев фильм, формулирует так: «Тридцать говорящих предметов объясняют, как не сходить с ума, когда тебя могут разлюбить в любой момент: «Искусство любить» Эриха Фромма и теория привязанности Джона Боулби пересказана в десятке сцен о потерянной и найденной любви».

Посмотреть «Войну Анны»

Есть повод для радости. Если вы ещё не заметили, то «Люксор» сменил кинотеатр «Формула Кино», который, например, ближайшую неделю будет показывать «Войну Анны». Лучший российский фильм 2018 года на кинопремиях «Ника», «Золотой орёл» и «Белый слон» уже бывал в Сочи, но всего четыре дня, в одном единственном кинотеатре и в не совсем удобное время. Кстати, при оплате билетов картами Mastercard «Формула Кино» предоставляет скидку 10%. Минус этой недели кроется в том, что «Дылду» Кантемира Балагова (Приз Каннского кинофестиваля в номинации «Особый взгляд») в день премьеры мы так и не увидим.

Посетить велосексуальное мероприятие

Ещё один киносмотр. В эту пятницу команда бара Why Not? вместе 5041 Store устраивают показ фильма команды «ННХ» под звучным названием «Еба’nut». Приглашают тебя, твоего кореша и всех неравнодушных к велосексикультуре (что бы это ни значило). Так что начнём мы этот уик-энд в компании бээмиксеров и с бокалом крафтового в руке.

Поплавать в бассейне с морской водой

Специально для тех, кто на пляже чувствует себя не очень комфортно, но отказываться от морской воды не готов, мы обновили обзор бассейнов. Под открытым небом, в помещении, компактные, 50-метровые и даже одно «водохранилище» площадью 3 000 квадратных метров. Цены, фотки и другая сопутствующая информация — здесь.

Посоревноваться в скалолазании

Парк приключений на высоте в эту субботу устраивает Кубок Скайпарка по скалолазанию в дисциплине «Трудность». Участвовать могут все желающие, единственное ограничение — возрастной ценз 20+. В качестве призов билеты на аттракционы Sky Swing и Sochi Swing, а также годовой абонемент в Скайпарк. Главное — успеть зарегистрироваться не позднее чем за 24 часа до начала мероприятия. Вход в парк отдельно оплачивать не нужно.

Достать сноуборд и лыжи из кладовки

Летний лагерь в сноупарке — такого в Сочи, вроде бы, ещё не было. «Горки Город» в компании Дениса Леонтьева, одного их сильнейших джибберов России, впервые продлевает катание до конца июня. Говорят, в горной долине Цирк-2 снежный покров сохранился в отличном состоянии, благодаря рекордному количеству снега, выпавшему зимой и весной.

Узнать, как алгоритмы YouTube меняют нашу жизнь

В начале июня The New York Times опубликовал историю о молодом человеке, который в результате регулярного просмотра рекомендованных видео на YouTube превратился из либерала в убеждённого правого консерватора. Bird in Flight перевёл этот материал на русский язык, а в подводке отметил, что американские СМИ уже не раз писали о массовом переходе молодых людей к ультраправым взглядам за счёт алгоритмов YouTube.

Приготовить креветки на гуакамоле с киноа и салатом Корн

 

Этот потрясающе лёгкий рецепт любезно предоставил Игорь Шиянов, шеф-повар винного гастробара «По тихому». Итак, отвариваем киноа, заправляем солью и оливковым маслом. Обжариваем креветки и заправляем морковным соусом, ингредиенты для которого предварительно смешиваем и пробиваем в блендере. Затем на тарелку выкладываем сладкий гуакамоле, ингредиенты для которого также предварительно смешиваем и пробиваем в блендере. Сверху выкладываем киноа и салат корн, заправленный оливковым маслом, добавляем жареные креветки. Украшаем чипсами из киноа. Для этого отваренный киноа протираем через сито, добавляем пармезан, выкладываем на тонкий лист и высушиваем до полной готовности. По желанию можно взорвать готовые чипсы в раскалённом масле.

Салат корн — 20 г
Киноа — 50 г
Креветки тигровые — 50 г

 

Соус для креветок:

Морковь — 100 г
Соевый соус — 90 г
Кунжутное масло — 60 г
Сок лимонный — 10 г

 

Сладкий гуакамоле:

Бананы — 1 шт.
Кинза — 10 г
Сок половинки лайма
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 10 мл
Соль и перец по вкусу