Миксологический взрыв в O’Bar


В конце февраля O’Bar, что находится в «Pullman Сочи Центр», презентовал принципиально новую коктейльную карту. «И что такого?» — спросите вы. А то, что её разработали резиденты культового московского Mendeleev Bar. Причём они не просто перенесли свои хиты из столицы на юг, а придумали нечто абсолютно новое, специально для O’Bar. Так что теперь миксологию с московской пропиской можно оценить прямо здесь — в самом центре Сочи.

Бар Mendeleev — уже ставшее легендарным, заведение в самом сердце столицы с неповторимым антуражем, окутанное ореолом таинственности. Первое, что приковывает внимание гостей — завораживающие трюки искусных барменов, — здесь царит магия жидкостей, превращающихся при искусном смешивании в изысканные коктейли. Также бар известен своей музыкальной политикой — внушительный список резидентов гарантирует первоклассную музыку и танцы до самого утра.

 

 

И при создании коктейльной карты для O’Bar резиденты из Москвы не подвели. Двенадцать абсолютно новых, оригинальных позиций, объединённых, тем не менее, одной философией. В карте представлены напитки на основе бурбона, пряного рома, джина, абсента, ликёра, просекко. Их всевозможными способами сочетают, оттеняют, замешивают и миксуют с лёгким и насыщенным сиропом женьшеня, сочными фрешами, фруктовыми биттерами, пюре личи и ещё парочкой-другой авторских и жутко секретных ингредиентов. Это восхитит и удивит не только неофитов коктейльного мира, но и прожжённых «миксологов в душе». На вкусе сюрпризы не заканчиваются — оценить стоит и максимально «инстаграмную» подачу. И, да, вся эта история не какая-то временная — коктейльная карта от Mendeleev Bar действует в O’Bar постоянно. Так что точно успеете оценить. Но лучше, конечно, не откладывать.

 

 

Кстати, созданием карты коллаборация с Mendeleev Bar не ограничилась. В O’Bar планируют провести серию выездных шоукейсов с самыми топовыми миксологами из Mendeleev. Первый такой уже прошёл в конце февраля — тогда и произошла презентация карты. Следующий же шоукейс случится на майских праздниках. И вот такой коктейльный ивент уж никак нельзя пропустить.

 

Сочи, Орджоникидзе, 11А, «Pullman Сочи Центр»
+7 (862) 262 97 30
@pullman_sochi_centre