Что делать на выходных в Сочи? 12–14 октября


Каждую неделю SCAPP предлагает свои варианты, как провести очередной уик-энд. В этот раз: новый фильм Дэмьена Шазелла с Райаном Гослингом, хайповая «Мэнди», «королевская битва» от CoD, окончание «Квадролога», большой футбол на «Фиште», очередной альбом «Пилотов» и лучшие лонгриды прошедшей недели.

Планы на выходные

  1. Что посмотреть?
  2. Во что поиграть?
  3. Что приготовить?
  4. Куда сходить?
  5. Что послушать?
  6. Что почитать?

 

Кислота

  • Драма

Режиссёрский дебют Александра Горчилина, который уже окрестили «манифестом 20-летних» (самому Александру 26). Это драма о молодых людях, что живут жизнью музыкантов современной техно-Москвы, а громкие тусы и карьерные успехи размываются уничтожающим изнутри одиночеством.

Человек на Луне

  • Триллер

Новая картина Дэмьена Шазелла с прицелом на «Оскар» и Райаном Гослингом в главной роли. Собственно, это экранизация полёта Нила Армстронга на Луну и его пути к данному событию. Помогают Гослингу Клер Фой, Джейсон Кларк и Кайл Чандлер, а музыку к картине написал всё тот же неизменный напарник Шазелла Джастин Гурвиц.

Ничего хорошего в отеле «Эль Рояль»

  • Триллер

Вторая полноценная картина режиссёра самобытной «Хижины в лесу» и сценариста «Марсианина» Дрю Годдарда. Несколько незнакомцев останавливаются в некогда популярном отеле «Эль Рояль», расположенном буквально на границе штатов Невада и Калифорния. Разумеется, тут тебе и загадочное убийство, и мафия, и шпионаж, и, в конце концов, зловещий культ, чей лидер заглядывает на огонёк. Состав актёров приличный: Крис Хемсворт, Джефф Бриджес, Дакота Джонсон и Джон Хэмм.

Мэнди

  • Хоррор

Фильм, после которого Панос Косматос станет мейнстримом. Триумфальное возвращение Николаса Кейджа в роли безумного дровосека Реда, чью девушку похитил и предал ритуальному сожжению лидер религиозного культа адских байкеров Иеремие. Кровь, цветовое безумие и месть — об этом фильме все говорят уже давно и будут говорить долго. А ещё это последняя работа великого композитора Йохана Йоханнссона.

 

 

Call of Duty: Black Ops 4 (PS4, Xbox One, Windows)

  • Shooter

Пятнадцатая номерная и четвёртая в линейке Black Ops игра серии Call of Duty. Впервые Activision решили послать куда подальше сюжет, сконцентрировавшись полностью на мультиплеерной составляющей: традиционный, но со множеством вариаций онлайн-баттл, несколько фирменных зомби-режимов (тут пошли во все тяжкие — отбиваться надо будет на «Титанике» и, например, на древнеримской арене), а также главная ставка игры — battle royale. Выйдет ли из Black Ops 4 «убийца PUBG и Fortnite» можно будет узнать уже на выходных.

 

 

Суточные щи с кулебякой

  • Евгений Дубровский, шеф-повар ресторана «Яблоки печём»

Сначала готовим капустный приварок. Для этого рубим квашеную капусту, режем кольцами лук, добавляем растительное масло и перемешиваем. После добавляем немного воды, порезанный корень сельдерея (около 70 г) и специи по вкусу. Смесь кладём в чугунок и отправляем томиться в духовку на 4–5 часов при температуре 140°C. Периодически помешиваем. Готовность определяется по цвету — он должен быть красновато-коричневый. Полученный приварок необходимо отправить в морозильную камеру на сутки. В это время варим крепкий бульон из говяжьей грудинки с добавлением порезанной моркови и корня сельдерея. Готовый бульон процеживаем, остужаем, а мясо режем на небольшие кусочки. После начинаем «собирать» щи: в предварительно размороженный приварок кладём мясо, заливаем горячим бульоном, добавляем лавровый лист, перец и тёртый чеснок.

Для кулебяки необходимо сварить гречневую кашу с луком. Варим гречку, обжариваем лук, смешиваем их и добавляем укроп. Разрезаем уже готовое тесто на куски весом в 80–90 г, даём немного им «подняться», а после раскатываем до толщины не более 1 см. На середину, во всю длину, выкладываем гречневую кашу и соединяем края теста. Сформованные кулебяки помещаем на противень «швом» вниз, смазываем топлёным маслом. Выпекаем 15–20 минут при температуре 220–240°C. Подаём щи вместе с кулебякой и сметаной.

Ингредиенты на четыре-пять порций:
600 г говяжьей грудинки
3 л воды
150 г моркови
300 г лука
120 г корня сельдерея
800 г квашеной капусты
50 г растительного масла
Перец горошком, лавровый лист, долька чеснока

Для кулебяки:
500 г дрожжевого теста
100 г гречки
100 г лука
50 г укропа
50 мл топлёного масла

 

 

Лекция Евгения Савина

Евгений Савин — менеджер сборной России по футболу, что за 10 лет успел поработать с Гусом Хиддинком, Диком Адвокатом, Фабио Капелло, Леонидом Слуцким и Станиславом Черчесовым. В предверии матча Россия — Турция он расскажет об особенностях менеджмента в национальной сборной. Лекция состоится в субботу, в 15:30. Вход свободный.

Театральный Олимп

Седьмой федеральный фестиваль «Театральный Олимп» стартовал в среду и продлится до понедельника. На выходных в его рамках Сургутский музыкально-драматический театр даст пластический спектакль «Танго Севера», а также семейную постановку «Когда часы двенадцать бьют…». Более подробно расписание уточняйте по ссылке выше. Стоимость билетов — от 500 рублей.

Квадролог

Заканчивается и «Квадролог». Последние мероприятия пройдут в пятницу: выставка живописи, мэйл-арта, графики «Условные касания» в арт-медиа-центре «Родина» и показ работ сочинской лаборатории видеоарта «Голова осла в иллюминаторе» в «Праксисе». Также 12 числа будет продолжать работу выставка фотографий Looking at the other с видами Сочи 90-х, современного города и региона Рейн-Неккар. Вход свободный.

Академия танца и Театр балета Бориса Эйфмана

Театр балета хореографа-философа Бориса Эйфмана, созданный ещё в 1977 году, сейчас известен по всему миру, благодаря своим спектаклям «Я — Дон Кихот», «Красная Жизель», «Русский Гамлет», «Анна Каренина» и многим другим. Отличительная черта — это репертуар на основе традиций отечественного психологического театра и поиск совершенно новых форм хореографического искусства. Пройдёт концерт на сцене Большого зала Парка науки и искусства «Сириус» в эту пятницу. Начало в 19:30. Стоимость билетов — от 300 рублей.

Выставка-конкурс «Сочи — гостеприимный город 2018»

В пятницу открывается выставка-конкурс студенческих работ «Сочи — гостеприимный город 2018». Будут представлены более ста студенческих работ будущих дизайнеров и архитекторов, среди которых дизайн-проекты, идеи благоустройства и плакаты для создания комфортной городской среды. Вход на вернисаж свободный. Начало в 15:00.

G8 English Theatre

Языковой центр G8 запускает театральную студию с репетициями на английском языке. Такой оригинальный способ преодоления языкового барьера и развитие скиллов в английском. Занятия проходят в самом центре каждую субботу. Стоимость одного занятия — 200 рублей.

Россия — Турция

Матч Россия — Турция пройдёт в в рамках Лиги Наций, абсолютно нового турнира под эгидой УЕФА, созданного для устранения никому не нужных товарищеских матчей. В первом туре подопечные Черчесова уже встречались с турками, уверено обыграв их на выезде 2:1. Начало в 19:00, в воскресенье. Стоимость билетов — от 500 рублей.

Goodfellazskatecamp18

Закрытие стрит-сезона в Горной Олимпийской деревне. Сильнейшие райдеры Москвы, Петербурга, Минска, Ростова, Краснодара и Сочи соберутся там в это воскресенье, чтобы до 21 октября тусоваться, проводить кучу отличных ивентов и повышать твой уровень катания. Стоимость пакета участника — от 2 500 рублей. Проживание в сумму не входит, но у Riders Lodge отличное предложение для участников (1 400 сутки в одноместном номере со «шведкой» по утрам!). Более подробно программу изучайте по ссылке выше.

 

 

Twenty One Pilots

Как бы, может быть, и не хотелось пройти мимо, но вряд ли получится. «Пилоты» выпустили свой новый концептуальный альбом и построили вокруг него целую вселенную с захваченным девятью епископами городом, который пытаются спасти благородные Бандитос. Но если не вникать, это всё тот же прилипчивый инди-поп-рок, но только ставший ещё чуть более мелодичным.

Emika

Эма Джолли, более известная как Эмика, наигралась с инструментальной музыкой и вернулась к истокам. Это более привычный для неё трип-хоп с электроникой и синти-попом, в котором она жгёт ну очень сильно.

 

 

Что с нами будет через сто лет

«Нож» собрал мысли и высказывания шести учёных/инженеров/трансгуманистов о том, что станет с Homo sapiens: подкожные чипы как нечто банальное, 20% на шанс стать бессмертным, сингулярность в 2045 году, бионические органы и потеря человеческого облика.

Неизвестная индустрия

Первая манга на русском появилась ещё в СССР, однако до сих пор этот рынок действует по не самым понятным правилам. DTF поговорил с российскими издателями манги о том, как этот самый рынок появился и работает: издание китайской манги для портфолио, трудности работы с японскими коллегами, выбор будущей манги через голосование и сколько всего игроков на рынке.

Эволюция Бэтмена

Бэтмен — один из самых популярных супергероев в мире. За свою почти что 80-летнюю историю он был детективом, героем, клоуном, злодеем и чёрт его знает кем ещё. С этим и разбирается «Дискурс»: как Бэтмен стал «величайшим детективом в мире», как он превратился в клоуна и причём здесь психиатр Фредерик Вертем, как сформировался итоговый прототип «Тёмного рыцаря» и как два Снайдера убили Бэтмена.

Добавить комментарий